Economía y finanzas

Costo de 50 hallacas se incrementó en más de 158.000% en un año según el Cenda

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caraotadigital

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Publicado: 6 de diciembre, 2018 — 21:41 p.m. (hace 3 dias)
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Foto: Referencial

El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda), informó este jueves que se requieren 28.235,36 bolívares soberanos para preparar  50 hallacas, lo que representa un incremento de 158.793,42%. en relación con el 2017.

Esto significa que el costo promedio de una hallaca es de Bs. 564,71  y una familia promedio venezolana requiere actualmente de 15,7 salarios mínimos, para elaborar esa cantidad de hallacas.

“Hay que tomar en cuenta que de enero a noviembre del 2018 el salario mínimo se ha aumentado 5 veces. Es evidente que los niveles inflacionarios cercanos a 7 cifras, históricamente desconocidos, la volatilidad económica, junto a la escasez y la especulación de productos, conforman una dramática realidad que hace casi imposible para una familia de la clase trabajadora poder preparar el tradicional plato navideño para este diciembre”, destacó el informe del Cenda, elaborado con precios al 30 de noviembre.

Los precios de los ingredientes aumentaron entre 1.700% y 500.000%, en comparación con el año pasado y el Cenda advirtió que “estos costos tienden a incrementarse a medida que se acercan los días festivos”.

Las hojas y las  carnes registraron los aumentos más grandes, pero la institución destacó que este año la escasez de varios rubros  marca la pauta, así como los altos precios de aceitunas, alcaparras y las pasas, entre otros productos que son importados.



Foto: Cortesía Cenda

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