Gastronomía

Ensalada de naranja y nueces para consentir el cuerpo este miércoles (+video)

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noticias24

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Publicado: 20 de junio, 2018 — 15:57 p.m. (hace más de 5 meses)



Foto: Todareceta.es

(Caracas, 20 de marzo. Noticias24) – Nada mejor que desintoxicar tu cuerpo con una rica ensalada , que además de ser un platillo sencillo de preparar te brindará los nutrientes que necesitas con un bajo costo calórico.

1 bolsa de lechugas variadas

1 terrina de queso fresco, preferiblemente desnatado

1 puñado de nueces

1 naranja

1/2 cebolla en julianas

3 cucharadas de vinagre de jerez

6 cucharadas de aceite de oliva

Pimienta negra y sal al gusto

Video: Youtube

– Primer paso : en un bowl colocar las hojas de lechucha previamente lavadas, el queso fresco cortado en cubos, la cebolla picada en finas julianas, las naranjas picadas en gajos delgados y las nueces.

– Segundo paso : en otro recipiente, mezclar el vinagre de jerez, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Emulsionar enérgicamente y reservar.

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En una fuente, coloque una porción de la ensalada y rocié con la vinagreta. Puede acompañar este plato con una pechuga de pollo a la plancha o un filet de merluza al horno.

Seleccionado por: Julio César Alcubilla Bonnet/Noticias24 / Fuente: directo al paladar

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