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Gastronomía

Pan francés sellado, la receta para comenzar tu día con una sonrisa

Por:

informe21

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Publicado: 19 de septiembre, 2019 — 16:48 p.m. (hace 1 mes)



¿Algo dulce para comenzar tu día con una sonrisa? Ésta receta de pan francés te encantará. Es muy fácil para cuando necesitas salir rápido de casa y no quieres estar con el estómago vacío.

Necesitas:

1/2 taza de uvas partidas por la mitad

1/2 taza de azúcar morena

1 cucharada de canela en polvo

2 huevos batidos

1/2 taza de leche

3 cucharadas de mantequilla

8 rebanadas gruesas de brioche o pan de caja integral

1/2 taza de miel de maple caliente

Paso a paso:

Mezcla el azúcar con la canela; reserva.

En un refractario bate los huevos con la leche. Pasa el pan por esta mezcla, después por la mezcla de azúcar y canela.

Dora el pan en una sartén a fuego medio con la mantequilla hasta que empiece a caramelizar, voltea y cuece algunos segundos más. Repite hasta terminar.

Sirve acompañado de uvas sin semilla y la miel de maple.



No olvides consultar nuestra sección especial de Recetas para completar el menú.

Con información de Cocina Fácil.

EB

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