el mejor vermut semidulce del mundo se encuentra en Mallorca

Al igual que el vino o la cerveza, el vermut es una de las bebidas más apreciadas en España. Mucha gente lo disfruta a la hora del aperitivo o en cualquier momento del día, sobre todo en ciudades como Madrid o Cataluña. Dicho esto, se conoce dónde se elabora el mejor en la variedad semidulce del mundo, y no es en otro sitio que en Mallorca. 

Bar Casa Miss es el que firma el mejor vermut semidulce del mundo tras ganar los ‘World Vermouth Awards’, celebrados en Londres. Además, una de las grandes peculiaridades de su producto ganador es que incluye especias que se le pone al tradicional arroz brut, un plato típico de Mallorca y que se suele servir en los bares de la zona.

Así es el mejor vermut semidulce del mundo

El producto Miss Vermouth de Bar Casa Miss ha sido el que ha ganado el campeonato que tenía como fin buscar el mejor semidulce del mundo. «Nos va a costar digerir tanta felicidad… pero lo vamos a intentar, copa en mano», celebraban con estas palabras los trabajadores de la empresa que firma el vermut ganador. 

Uno de los secretos de este vermut de autor es que incluye esencias típicas que se le suele echar al arroz brut, un plato muy popular en las islas Baleares. A su vez, hablamos de un producto que ha recibido otros premios en el pasado. Por ejemplo, en 2024, ganó el título al mejor de Baleares en los Premios Vinari.

Bar Casa Miss es un bar situado en el municipio de Sa Pobla, en Mallorca, cuya carta destaca por ofrecer una propuesta gastronómica inspirada en la cultura del tapeo, una cultura que, en España, es casi como una religión. 

De hecho, el año pasado también ganaron el premio a la mejor tapa en la ‘Ruta de Tapes amb Rosa Blanca’. Su propuesta vencedora fue el ‘Taco mallorquí Xesc Reina’. «Esta tapa combina porcella de Can Company con esencia de sobrasada picante de Xesc Reina, acompañada de verduras frescas e hilos de pimentón picante», explican en su página web.

También sirven bocadillos, frituras, postres y algunas opciones de tostadas que llevan como base tomate. Por ejemplo, la llamada como ‘Casa Miss’, lleva jamón serrano, queso y ensalada, mientras que la ‘Cuixot Dolç’, jamón york. 

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