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Categoría: Gastronomía

Artículos de gastronomía

Quién fabrica las magdalenas y bizcochos que arrasan cada día en Mercadona

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Mercadona, la empresa de supermercados, ha incorporado entre sus productos de panadería unas magdalenas de yogu, de chocolate e integrales ... Leer más
la de 2020, una mala cosecha

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La miel, al tiempo que el mejor edulcorante de nuestra despensa, es uno de los mejores fármacos que todo botiquín ... Leer más
Disfruta de unas ricas brochetas de pollo al romero

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Brochetas de pollo al romero (Foto Cortesía) Las brochetas de pollo al romero son muy fáciles de preparar y su ... Leer más
"Somos como la cultura, una fuerza que cura"

«Somos como la cultura, una fuerza que cura»

Josep Roca, jefe de sala y copropietario del restaurante El Celler de Can Roca, ha explicado en Barcelona los múltiples ... Leer más
Qué es Tierra de sabor y qué significa el distintivo del corazón amarillo

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Tierra de Sabor es un signo distintivo protegido como una marca de garantía. Las marcas de garanía son los signos ... Leer más
Cómo hacer un puchero de pollo tradicional, paso a paso

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El puchero es un tipo de cocido de carnes, vegetales y alguna legumbre que toma su nombre del recipiente de ... Leer más
Esta es la variedad de tomate que utiliza Mercadona para sus conservas

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Mercadona, la compañía de supermercados, vende más de cinco millones de botes de su tomate en conserva. Se trata del ... Leer más
Receta de remolacha rellena de queso

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Remolacha rellena de queso (Foto Cortesía) La remolacha rellena de queso es una receta bastante sencilla de preparar y es ... Leer más
Mercadona lanza Tsatsiki Hacendado, la última novedad tras el éxito del hummus

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El hummus de Hacendado se ha convertido en uno de los productos estrella de Mercadona junto a su guacamole o ... Leer más
así es el juego de utensilios de silicona que necesitas en tu cocina (y que cuesta 11 euros)

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La cocina es, para muchos, una pasión y un entretenimiento al que dedicarle tiempo (y cariño) siempre que es posible ... Leer más
Cómo se hace la lubina a la sal, paso a paso

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En los años 80, ya ha llovido, un restaurador español (Félix Cabeza) se hizo de oro sirviendo dorada a la ... Leer más
Receta de medallones en salsa bearnesa

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Medallones en salsa bearnesa (Foto Cortesía) Los medallones en salsa bearnesa son una delicia y su preparación es muy sencilla, ... Leer más
los 10 mejores restaurantes de España en 2020, según los usuarios de Tripadvisor

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Cada año, la plataforma de viajes Tripadvisor publica los premios Travelers' Choice Best of the Best basados en "millones de ... Leer más
casi 12.000 euros por un ibérico de Huelva

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Sabemos que el jamón ibérico, el bueno, el pata negra, es caro (y más caro que va a ser cuando ... Leer más
Así es el plátano rojo con sabor a frambuesa originario de Ecuador y cultivado en España

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El plátano es una fruta tropical de la familia de las musáceas ideal para mantener una dieta sana y equilibrada ... Leer más
qué presión necesita y una cafetera (¡rebajada!) para comprobarlo

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No hay desayuno completo (al menos, para 8 de cada 10 españoles) ni sobremesa que se entienda sin un buen ... Leer más
Mercadona se queda sin mejillones en escabeche por falta de materia prima

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Muchos de los productos de Mercadona son muy bien acogidos por los clientes, que se acostumbran a ver los lineales ... Leer más
Cómo se hacen unas lentejas tradicionales, paso a paso

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Además de sanas, todas las legumbres están deliciosas. Pero las lentejas, además, son fáciles de hacer y fáciles de hacer ... Leer más
El tomate frito de Chicote que triunfa en Instagram, paso a paso

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Alberto Chicote comparte en su perfil de Instagram numerosas recetas caseras, con alimentos de la tierra tanto nacionales como internacionales, ... Leer más
Sorprende a tu familia preparando un rico pollo en escabeche

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Pollo en escabeche (Foto Cortesía) El pollo en escabeche es un plato perfecto para compartir con familiares y amigos en ... Leer más
Entre los 10 mejores restaurantes del mundo de 2020, según TripAdvisor no hay ninguno español

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Las listas es verdad, sólo son listas. Pero nos gustan. Son un resumen de la realidad con forma de podium ... Leer más
cómo ordenar la cocina de forma efectiva por menos de 36 euros

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Tener una casa ordenada es, además de una manera de tener controladas todas nuestras pertenencias, un placer para muchas personas ... Leer más
Características de la freidora-fondue que arrasa en Lidl por 25 euros

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Lidl tiene acostumbrados a sus clientes a los aparatos electrónicos a bajo precio y de calidad. Su producto estrella es ... Leer más
Cómo se hace un bizcocho de yogur al horno, paso a paso

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El bizcocho es uno de los postres más fáciles de hacer y por eso el más socorrido. Siempre va a ... Leer más
La cerveza 1906, reconocida como la mejor del mundo

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Si de algo entendemos en España es de cerveza, algo que, en los últimos años, se ha dejado ver mediante ... Leer más
Receta de albóndigas en salsa de almendras

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Nos encantan las albóndigas. Son sabrosas y divertidas... a los peques también les gustan. Una albóndiga es una bola de ... Leer más
La comida a la plancha también es para el otoño (sobre todo si se aprovecha esta que Amazon ha rebajado al 50%)

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Aunque la bajada de las temperaturas derivada de la inminente llegada del otoño parece acusar las ganas de disfrutar de ... Leer más
Cómo usar este planificador semanal para cumplir con el 'batch cooking' (y ahorrar en la lista de la compra)

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Entre los propósitos más habituales de septiembre suele encontrarse el de apostar por una alimentación equilibrada, variada y saludable que ... Leer más
Receta de golfeados venezolanos - El Carabobeño

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Golfeados (Foto Cortesía) Los golfeados son uno de los platos favoritos de todo venezolano, pues su relleno de papelón rallado ... Leer más
Cómo se hace el ceviche de Jordi Cruz de 'Masterchef', paso a paso

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El famoso cocinero Jordi Cruz ha elaborado en directo una receta de ceviche de jurel real con colchinas, melón, kumquat ... Leer más
Tres motivos por los que tu táper debería de ser de cristal (y dónde conseguir un kit de 9 por menos de 30 euros)

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El batch cooking ha revolucionado nuestras vidas. Aunque los más previsores llevan décadas haciéndolo, no se ha popularizado hasta que ... Leer más
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