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Categoría: Gastronomía

Artículos de gastronomía

El secreto de un buen rebozado para que las croquetas queden crujientes y no se rompan

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Las croquetas no nacieron aquí sino en Francia. Llegaron a España como una receta de aprovechamiento (siempre tan necesarias). Se ... Leer más
Cómo hacer encurtidos con jalapeños, paso a paso

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Receta: Encurtido de jalapeños Categoría: Encurtidos Tiempo elaboración: 00:10 Tiempo cocción: 00:05 Tiempo total: 00:15 Ficha Técnica DificultadBaja Tiempo00:15 Raciones4 ... Leer más
Receta de tarta de manzana con hojaldre, paso a paso

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Receta: Tarta de manzana con hojaldre Categoría: Postre Tiempo elaboración: 00:20 Tiempo cocción: 00:15 Tiempo total: 00:35 Ficha Técnica DificultadMedia ... Leer más
así debes organizar la nevera para evitar bacterias

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El método FIFO es uno de los principios a seguir a la hora de ordenar y conservar adecuadamente los productos ... Leer más
Lidl rebaja un 74% su producto estrella para acabar con los poros abiertos

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Entre el catálogo de Lidl se pueden encontrar numerosos productos para el cuidado personal, donde se incluye el Limpiador de poros, ... Leer más
Los mejores vinos de Aldi por menos de 9€

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A todos nos ha ocurrido lo de tener una cena especial, ir al supermercado a por los ingredientes necesarios, pasar ... Leer más
una receta deliciosa para la merienda

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Receta: Cruasanes de queso Categoría: Entrante Tiempo elaboración: 00:10 Tiempo cocción: 00:15 Tiempo total: 00:25 Ficha Técnica DificultadBaja Tiempo00:25 Raciones4 ... Leer más
del cous-cous a la bissara

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Olores y colores. Solo con pasear por las calles de cualquier ciudad marroquí estás expuesto a una auténtica explosión de ... Leer más
La utilidad desconocida del agujero del escurridor de espaguetis

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Seamos realistas, calcular a ojo la cantidad de pasta que es una ración, es misión imposible. O nos quedamos cortos ... Leer más
Caciocavallo dell'emigrante, la historia del queso italiano que tiene dentro un salami

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Si a la hora del almuerzo no sabes si decantarte por un poco de queso o por un buen embutido ... Leer más
Receta de lubina en salsa con gambas, paso a paso

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Receta: Lubina en salsa con gambas Categoría: Principal Tiempo elaboración: 00:15 Tiempo cocción: 00:30 Tiempo total: 00:45 Ficha Técnica DificultadBaja ... Leer más
Deliciosas galletas de pistachos y semillas de calabaza, ricas en zinc y antioxidantes

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Si fuéramos a pensar en semillas comestibles, seguramente no se nos vienen a la cabeza en primer lugar las de ... Leer más
El restaurante favorito de Karlos Arguiñano que está en uno de los pueblos más bonitos del País Vasco

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El municipio de Getaria (País Vasco) ha sido incluido entre los mejores pueblos de Europa para visitar en 2022. Este ... Leer más
Esta variedad de fresas españolas se venden a 60 euros la docena en Japón

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Se han convertido en un codiciado alimento más allá de nuestras fronteras y es que son un capricho gastronómico en ... Leer más
así es el espectacular tallado de alimentos tailandés

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Tailandia es el país más visitado del sudeste asiático. Según los datos de la Organización Mundial de Turismo (OMT), en ... Leer más
Receta de merluza a la vasca, paso a paso

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Receta: Merluza a la vasca Categoría: Principal Tiempo elaboración: 00:10 Tiempo cocción: 00:20 Tiempo total: 00:30 Ficha Técnica DificultadBaja Tiempo00:30 ... Leer más
Así es Monsieur Cuisine Connect, el robot que Lidl puede volver a vender tras el conflicto con Thermomix

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A principios de 2021, una sentencia del tribunal mercantil de Barcelona confirmaba la peor de las noticias para Lidl: la ... Leer más
Cinco alternativas al hummus de Mercadona tras la retirada de uno de sus productos estrella

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Mercadona ha anunciado a través de varias publicaciones en su cuenta oficial de Twitter de que ya no disponen del ... Leer más
Receta de gulas al ajillo con huevo flor, paso a paso

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Receta: Gulas al ajillo con huevo flor Categoría: Entrante Tiempo elaboración: 00:15 Tiempo cocción: 00:15 Tiempo total: 00:30 Ficha Técnica ... Leer más
Receta de merluza a la romana, paso a paso

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Receta: Merluza a la romana Categoría: Principal Tiempo elaboración: 00:08 Tiempo cocción: 00:07 Tiempo total: 00:15 Ficha Técnica DificultadBaja Tiempo00:15 ... Leer más
Sobraron langostinos de navidad: receta de fideos chinos

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Receta: Fideos chinos con langostinos Categoría: Primer plato Tiempo elaboración: 15:00 Tiempo cocción: 15:00 Tiempo total: 30:00 Ficha Técnica DificultadFácil ... Leer más
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Camarones empanizados con coco Los camarones son una proteína de gran valor nutricional. Posee vitaminas y minerales esenciales para el ... Leer más
Receta de zumo de piña y apio, paso a paso

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Receta: Zumo de piña y apio Categoría: Zumo Tiempo elaboración: 00:05 Tiempo cocción: 00:10 Tiempo total: 00:15 Ficha Técnica DificultadBaja ... Leer más
tiene locales en tres ciudades

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Novak Djokovic ha copado los principales titulares a nivel mundial a comienzos de 2022. El tenista serbio, actual número uno ... Leer más
Receta de guiso de merluza con patatas

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Receta: Merluza con patatas Categoría: Principal Tiempo elaboración: 00:10 Tiempo cocción: 00:40 Tiempo total: 00:50 Ficha Técnica DificultadBaja Tiempo00:50 Raciones4 ... Leer más
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Los burritos, las fajitas o los tacos son ya comida del mundo. La gastronomía mexicana se ha hecho internacional, como ... Leer más
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Si hablamos de comida italiana hablamos, por supuesto de pizza, de pasta, de lasaña y de todos esos platos típicos ... Leer más
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Lo que diga el mejor chef del mundo va a misa. Eso es así. Dabiz Muñoz acostumbra a compartir recetas, ... Leer más
Guiso de calabaza con ternera, paso a paso

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Receta: Guiso de calabaza con ternera Categoría: Principal Tiempo elaboración: 00:25 Tiempo cocción: 00:55 Tiempo total: 01:20 Ficha Técnica DificultadMedia ... Leer más
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Las queridas crucíferas, amadas y odiadas. La pregunta de siempre es cómo cocinarlas sin dejar un olor desagradable por toda ... Leer más
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En su tercera acepción, la Real Academia Española define la palabra 'hamburguesa' como una "pieza de carne picada aplastada y ... Leer más
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Entre que necesitamos bajar los kilos de más que hemos cogido en Navidad, que nos encontramos en la cuesta de ... Leer más
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Estamos aprendiendo a beber vino. Ya sabemos, por ejemplo, que hay que anteponer la calidad a la cantidad. De hecho, ... Leer más
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La Navidad, las rebajas... vamos a decirlo alto y claro: estamos en la cuesta de enero y no podemos permitirnos ... Leer más
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Las legumbres son bien en cualquier época del año. Cuando hace calorcito en una ensalada y cuando el frío aprieta ... Leer más
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La hostelería ha acelerado su recuperación en 2021 con un incremento del 58% en las reservas online respecto a 2020, ... Leer más
Receta del tradicional cocido madrileño

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Receta: Cocido madrileño Categoría: Plato único Tiempo elaboración: 10:00 Tiempo cocción: 200:00 Tiempo total: 210:00 Ficha Técnica DificultadFácil Tiempo210 minutos ... Leer más
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Torta cookie con crema / Foto: Receta venezolana La Torta Cookie con Crema es rápida y fácil de hacer, perfecta ... Leer más
Receta de empanada de atún y huevo

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Receta: Empanada de atún y huevo Categoría: Entrante Tiempo elaboración: 00:20 Tiempo cocción: 00:30 Tiempo total: 00:50 Ficha Técnica DificultadBaja ... Leer más
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