El truco de los ‘dos dedos’ para elegir la mejor sandía en el supermercado

Si pensamos en la fruta que marca el verano en España, seguramente nos venga a la mente la sandía. Es normal, nada resulta más apetecible durante los días de calor que esta fruta bien jugosa y refrescante.

Sin embargo, elegir la mejor sandía en el supermercado puede ser todo un reto, ya que al no estar partida solo tenemos su exterior como referencia. Pero, por suerte, algunos agricultores han revelado el truco para aprender a diferenciar las sandías entre sí y poder llevarnos a casa la que nos va a endulzar y refrescar los días de verano. Si tú también quieres saber en qué consiste, sigue leyendo. 

Dos dedos entre las rayas de la sandía

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Este truco se basa en medir la separación entre las rayas de la sandía utilizando solo dos dedos. Es una técnica supersencilla, que no requiere de herramientas o utensilios especiales, y lo más importante; es eficaz.

Tan solo tenemos que juntar los dedos índice y corazón de nuestra mano, y colocarlos a lo largo de la sandía, entre dos rayas blancas de la fruta.

Después hay que ver si los dedos encajan en la parte que es verde más oscuro, y que separa las rayas blancas. Si encajan, es un buen indicativo de que la sandía está madura, jugosa y perfecta para consumir.

Esta técnica o truco tiene su explicación en que, las rayas más anchas, con mayor separación entre sí, suelen apuntar a que la fruta ha tenido una maduración uniforme y adecuada.

Otros trucos para elegir sandías

A pesar de que el anterior truco es el más sencillo y eficaz a la hora de elegir nuestra fruta en un supermercado, hay más ‘tips’ publicados en las redes sociales que nos ayudan a no llevarnos un chasco cuando probemos la sandía.

La técnica más popular, y que seguro hemos escuchado en todas las casas, es la de golpearla para escuchar cómo suena. Para ello, tenemos que darle con los nudillos, y si el sonido que produce es hueco y potente, significa que está lista para comer.

Otro truco que pasa de generación en generación es el de escoger la sandía que tenga una mancha amarilla en algún lado, ya que esta indica que ha estado madurando en la tierra bajo el sol directo. Cuanto más intensa sea esa mancha, más dulce será la sandía. 

Beneficios de esta fruta

La sandía no solo es una fruta increíblemente deliciosa, jugosa y refrescante para el verano, también está llena de beneficios para nuestra salud.

Una de sus mayores ventajas es el alto contenido en agua, que alcanza aproximadamente el 92% de la fruta, lo que la convierte en una excelente opción para mantenerse hidratado, sobre todo durante los días de más calor. Además, también contiene vitamina A, B y C, que son esenciales para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, la salud de la piel, la salud ocular y la formación de colágeno.

Por si fuera poco, la sandía es superrica en antioxidantes, especialmente en licopeno, que varios estudios lo han relacionado con la reducción del riesgo de algunos tipos de cáncer y de enfermedades cardiovasculares.

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