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Esto la gente no lo sabe

"Esto la gente no lo sabe"

En España, la carne es un alimento muy apreciado con el que hacer muchísimas recetas ricas independientemente del tipo que sean. ¿A quién no le gusta un guiso caliente perfecto para los días de frío? ¿O una buena pieza a la plancha o a la parrilla y disfrutar al aire libre con nuestros amigos o familiares? Muchas veces acudimos a los supermercados para comprar nuestros cortes favoritos, y otras más que acudimos a nuestra carnicería de confianza. 

Estamos seguros de que, en más de una ocasión, no le habrás dado la suficiente importancia al tipo de papel que usan los expertos en carnes para envolver las piezas. Y es que hay numerosos establecimientos que utilizan una variedad que tiene, por así decirlo, dos caras. En una lleva un papel transparente mientras que, la otra, es más gruesa y opaca. 

Pues bien, queremos que sepas que un carnicero ha comentado en redes sociales que este diseño no es casual, sino que tiene un secreto. Se trata de una manera para aprovechar las piezas de carne y congelarlas de una forma más segura. Esto es lo que ha dicho. 

Lo que debes saber sobre el papel de envolver la carne en las carnicerías, según un experto 

La carnicería Hermanos Pueyo de la ciudad de Zaragoza ha dado mucho de que hablar en redes sociales por el interesante uso que podemos darle al papel de envolver la carne. En el vídeo, uno de los trabajadores muestra que el que usan en su negocio tiene una cara con un plástico transparente alimentario. Esta se puede utilizar a la hora de congelar los trozos en el congelador o guardarlos en la nevera. 

«La gente no lo sabe. Este plástico vale para congelar o para conservar la carne en la nevera y tapar la carne», explica el protagonista del vídeo, indicando que se trata de un papel film alimentario. «No es lo mismo una bolsa que compres en el chino, que un plástico que es alimentario», concluye. 

Las reacciones de los usuarios han sido diversas. Muchos han expresado que es un truco que ya sabían y que se lleva practicando desde hace años. En cambio, otros se han mostrado fascinados ante la sorpresa de este truco que, estamos seguros, van a replicar en sus casas. 

Asimismo, algunos han asegurado que puede convertirse en una alternativa para sustituir a las clásicas bandejas plástico o pórex. ¿Y tú? ¿Conocías este nuevo uso al papel para envolver los trozos de carne?

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Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es

Publicado el: 2025-04-19 06:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía

Publicado en Gastronomía

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