5 recetas para sacarle el máximo partido al bacalao esta Semana Santa
La Semana Santa es, para muchas comunidades autónomas de España, una de las festividades más esperadas. Es en esta época ... Leer más
La receta perfecta de bacalao para sacarle el máximo partido esta Semana Santa
Si hay un ingrediente protagonista en Semana Santa es el bacalao. Este producto no suele faltar en el recetario de ... Leer más
2 recetas saludables y deliciosas con el mejor bacalao del mundo, según los expertos gastro
Hay caprichos gastronómicos que solo podemos disfrutar por un tiempo concreto, ya que el mejor momento para degustarlos viene marcado ... Leer más
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25 de marzo de 2025 - 9:23 CET25 de marzo de 2025 - 9:23 CET © SkreiHay caprichos gastronómicos que ... Leer más
hígado de bacalao, vitamina A y leche materna
La comunidad médica estadounidense tiene los pelos de punta. No es novedad que el secretario de Estado de Salud, Robert ... Leer más
El restaurante preferido de Alberto Chicote para comer bacalao en Bilbao: "Servido con atención y cariño"
Alberto Chicote es, sin ningún tipo de duda, uno de los chefs más populares en España. Sea por su presencia ... Leer más
El sencillo truco del chef José Andrés para desalar el bacalao y que quede perfecto
Desalar bacalao en casa es una técnica culinaria que muchas personas en España aún practican para preparar los platos más ... Leer más
Mirandinos cuentan con su Academia del Bacalao
En un emotivo acto celebrado en San Antonio de los Altos, la Academia del Bacalao de los Altos Mirandinos hizo ... Leer más
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El mejor bacalao al pil pil de Bilbao se prepara en un restaurante que muy pocos conocen
La palabra bacalao parece proceder del euskera bakailao, y este a su vez del neerlandés bakeljauw. Hoy se puede comprar ... Leer más
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Albóndigas de bacalao y espinacas, una receta barata y perfecta para comer verdura y pescado
A los más pequeños de la casa (y algunos adultos también) se le suelen resistir el pescado y las verduras ... Leer más
Timbal de bacalao desmigado con patatas y pimiento asados, una receta elegante, rica y barata
El bacalao es un pescado bajo en calorías y de muy fácil digestión. Gracias a su versatilidad, es protagonista de ... Leer más
El bacalao también es para el verano
Si pensamos en cocina con bacalao, es fácil que los primeros platos que acudan a la cabeza sean esos que ... Leer más