Gastronomía
El restaurante de Avilés que hace el mejor cachopo: «He querido hacer un guiño a mi abuela, que siempre hacía ella el queso»
En la última edición de Salón Gourmets, una de las ferias gastronómicas más importantes de España, se organizó,…
Gastronomía
El mejor cachopo y la mejor fabada asturiana del mundo se comen en un mismo restaurante y está en Madrid
La palabra 'cachopo' está en el diccionario de la RAE desde diciembre de 2021. O sea, que es…
Gastronomía
Ni fabada ni cachopo: la receta típica de Asturias que poco se conoce en el resto de España
De Asturias, muchos amantes de la gastronomía conocen recetas como la fabada asturiana -todo un símbolo culinario en…
Gastronomía
El restaurante de Madrid que sirve un menú con arroz con bogavante y cachopo por 12 euros
Especialmente en ciudades como Madrid y Barcelona los precios no paran de subir: los de la cesta de…