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Etiqueta: glutamato

Conoce el 'síndrome del restaurante chino' y el supuesto poder adictivo del glutamato monosódico

Conoce el ‘síndrome del restaurante chino’ y el supuesto poder adictivo del glutamato monosódico | europapress.es

   MADRID, 8 Sep. (EDIZIONES) -    El glutamato monosódico (GMS) es la sal sódica de un aminoácido natural llamado 'ácido L-glutámico' ... Leer más

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