El deseo de consumir alimentos dulces es una sensación común, pero su exceso puede traer consecuencias para la salud, como el aumento de peso y el riesgo de enfermedades metabólicas. Si bien los carbohidratos, incluido el azúcar, pueden generar una sensación de bienestar al estimular la liberación de serotonina, es posible controlar estos antojos con estrategias efectivas.
El azúcar es solo una de las formas en las que se encuentran los carbohidratos, ya que también están presentes en cereales integrales, frutas y verduras, que aportan fibra y otros nutrientes esenciales. Por ello, hacer elecciones alimentarias adecuadas puede ayudar a disminuir el deseo de consumir productos altamente azucarados.
Hacer elecciones alimentarias adecuadas puede ayudar a disminuir el deseo de consumir azúcar. Foto:iStock
A continuación, cinco claves para reducir los antojos de dulces y mejorar la alimentación:
1. Mantenga una alimentación equilibrada
Los antojos pueden ser una señal de que el cuerpo necesita energía o ciertos nutrientes. Consumir comidas balanceadas que incluyan proteínas, grasas saludables y carbohidratos complejos contribuye a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y a evitar la necesidad de alimentos dulces. Algunas opciones recomendadas son los frutos secos, el aguacate, los huevos y los cereales integrales, que proporcionan saciedad por más tiempo.
2. Beba suficiente agua
La deshidratación a veces se confunde con hambre o antojos de azúcar. Antes de optar por un postre o una golosina, es recomendable beber un vaso de agua y esperar unos minutos para evaluar si la sensación de deseo persiste. Para quienes buscan una alternativa con más sabor, las infusiones sin azúcar o el agua con rodajas de frutas pueden ser opciones refrescantes sin calorías adicionales.
3. Evite los edulcorantes artificiales
Los edulcorantes sin calorías pueden parecer una alternativa saludable, pero su uso frecuente mantiene el hábito de buscar sabores intensamente dulces. Esto puede aumentar el deseo de consumir azúcar en el futuro. Es recomendable acostumbrar el paladar a sabores más naturales y menos intensos, como los de las frutas frescas o el yogur natural sin azúcar añadido.
Mantenga una alimentación equilibrada Foto:iStock
4. Duerma lo suficiente
La falta de sueño afecta las hormonas que regulan el hambre y puede generar un aumento en los antojos de azúcar. Cuando el descanso no es adecuado, los niveles de grelina, la hormona del hambre, aumentan, mientras que la leptina, responsable de la sensación de saciedad, disminuye. Esto provoca una mayor tendencia a consumir carbohidratos y azúcares. Para evitarlo, se recomienda dormir entre 7 y 9 horas cada noche.
5. Controle el estrés
El estrés crónico puede llevar al consumo excesivo de azúcar como una forma de alivio emocional. Para evitar recurrir a los dulces en momentos de tensión, es recomendable practicar técnicas de relajación como la meditación, el yoga o la respiración profunda. También es útil realizar actividades placenteras que ayuden a reducir el estrés, como leer, caminar o escuchar música.
El estrés crónico puede llevar al consumo excesivo de azúcar. Foto:iStock
Reducir los antojos de azúcar no implica eliminar completamente los alimentos dulces, sino aprender a controlar su consumo de manera consciente. Con pequeños cambios en la rutina diaria, es posible mejorar la alimentación y evitar los efectos negativos del exceso de azúcar en la salud.
El Universal (México) / GDA
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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de El Universal (GDA), y contó con la revisión de un periodista y un editor.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.eltiempo.com
Publicado el: 2025-03-05 16:32:00
En la sección: EL TIEMPO.COM -Cultura