Juan Fernando Quintero es otro jugador colombiano que se une al mundo de la gastronomía. El deportista lanzó su restaurante ‘Rúnico’, ubicado en la ciudad de Medellín, lugar de donde es oriundo.
Con una iluminación cálida y una decoración lujosa, Quintero incursiona en su nueva faceta como empresario y lo hace con un establecimiento que supera los 3.000 millones de pesos en inversión.
Los precios del lugar varían entre los 30.000 mil pesos y pueden superar los 600.000 millones.
El restaurante se encuentra en el Poblado, Medellín; sin embargo, el futbolista ha dejado claro que espera que existan varias sedes a nivel nacional e internacional.
De hecho, la oferta de comida incluye una amplia gama de gustos. Entre las preparaciones resaltan los risottos, las pastas, las carnes y los arroces.
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El mundo empresarial me apasiona y desde ya es una inversión a lo que será mi vida cuando deje las canchas
De acuerdo con las imágenes compartidas en redes sociales, el restaurante tiene un ambiente cálido.
Al negocio se le invirtió una suma mayor a 3.000 millones de pesos.
“Tengo amistad hace muchos años con el grupo y me propusieron esta alianza. El mundo empresarial me apasiona y desde ya es una inversión a lo que será mi vida cuando deje las canchas”, contó Juan Fernando Quintero en una entrevista con la revista Forbes.
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Postres y entradas
El presupuesto mínimo para un postre o entrada redondea los 39.000 pesos colombianos.
El postre más costoso tiene un valor de 53.000 pesos y es el Baklava de Pistachos, capas de masa filo cubiertas con mantequilla y pistachos semitriturados.
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Por otro lado, la entrada que tiene más valor en la carta es de 255.00 pesos y son Cascos de papa con caviar.
Carta de platos fuertes
Si usted quiere ir a comer al restaurante, debe saber que por plato hay que tener un presupuesto mínimo de 60 mil pesos.
Según la carta, los platos fuertes oscilan entre los 55.000 pesos y 675.000 mil pesos colombianos.
El plato más costoso de la carta es el Cow Boy Wagyu, acompañado con un salteado de vegetales en miel de ají dulce y milhoja de papa con jamón serrano en salsa de tres quesos, de acuerdo con el restaurante.
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Precios de cocteles y vinos
Si, por el contrario, usted lo que quiere es ir a tomarse un algo, debe saber que los precios oscilan entre 39.000 y 44.000 pesos, cuando se trata de cocteles.
El presupuesto para los vinos es mayor, las bebidas pueden varias entre los 160.00 y los 730.000, sin incluir los champanes, los cuales tienen valores superiores a los 3.5 millones de pesos.
Otros precios
Si usted quiere conocer todos los precios a detalle, podrá encontrar la información en la página oficial del restaurante: (https://runico.cluvi.co/runico/subcategories?maincategory_id=25861).
GERALDINE BAJONERO VÁSQUEZ
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Fuente de TenemosNoticias.com: www.eltiempo.com
Publicado el: 2023-08-03 00:17:49
En la sección: EL TIEMPO.COM – Cultura