Tres cocteles para preparar en casa y celebrar el Día de la Madre
En Colombia, el Día de la Madre suele celebrarse alrededor de una mesa, muchas veces en restaurantes y reuniones familiares. Sin embargo, cada vez más personas buscan opciones para sorprender desde casa con preparaciones sencillas y experiencias más personalizadas.
Pinta Negra compartió tres recetas de cocteles pensadas para acompañar la celebración y que pueden prepararse con ingredientes básicos y en pocos pasos.
Una de las propuestas es el Tinto Spritz, una mezcla de vino tinto, ginger y hielo, acompañada con rodaja de naranja. La bebida busca combinar la intensidad del vino con un perfil más fresco y ligero, pensado para reuniones largas o aperitivos.
Tinto Spritz
Ingredientes
Servir el vino tinto sobre hielo, añadir la soda y mezclar suavemente. Finalizar con una rodaja de naranja.
Daiquirí de fresas con vino blanco
Otra de las opciones es el Daiquirí de fresas con vino blanco, inspirado en uno de los sabores más asociados a las celebraciones del Día de la Madre. La preparación mezcla fresas trituradas, ron blanco, limón, sirope y vino blanco.
Daiquirí de fresa Foto:Cortesía Pinta Negra.
Ingredientes
Triturar suavemente las fresas y mezclarlas con el resto de ingredientes en una coctelera. Agitar, colar y servir con hielo. Decorar con una fresa entera.
Mimosa con vino blanco
La tercera recomendación es una Mimosa con vino blanco, una variación del clásico coctel de brunch, preparada con jugo de naranja natural y vino blanco frío.
La mimosa es una opción muy popular para un brunch. Foto:iStock
Ingredientes
- 3 onzas de jugo de naranja
Enfriar previamente una copa flauta con hielo. Verter el jugo de naranja y completar lentamente con el vino blanco. Mezclar suavemente.
El bartender y mixólogo Óscar Mena también compartió algunas recomendaciones de maridaje para cada bebida. Según explicó, el Tinto Spritz funciona como aperitivo para comidas abundantes, mientras que el Daiquirí de fresa puede acompañarse con carpaccio de salmón o sandía gracias a su acidez. La Mimosa, por su parte, fue pensada para desayunos o brunch con preparaciones ligeras como croissants y huevos pochados.
ANGIE RODRÍGUEZ – PERIODISTA DE TENDENCIAS Y VIAJAR – @ANGS0614
Fuente de TenemosNoticias.com: www.eltiempo.com
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