El barrio de Arganzuela es uno de los distritos más multiculturales que se pueden encontrar en Madrid y es ahí donde se encuentra Mama Rosa, un restaurante argentino conocido por sus deliciosas milanesas. Este local no solo destaca por este plato de especialidad, sino también por su ubicación cercana a Matadero de Madrid y Madrid Río, dos de las mejores zona recreativas de la capital de España. Sin embargo, no es el único del mismo nombre que se encuentra en el barrio.
Mama Rosa: un nombre, dos locales
La primera de las dos sedes de Mama Rosa se encuentra en la calle Alejandro Saint Aubin, 1, en la colonia del Pico del Pañuelo, una histórica zona de Madrid que se caracteriza por su tranquilidad y sus calles arboladas. Pese a estar cerca de Matadero o Madrid Río son muchos los que todavía hoy desconocen este rincón del distrito. De hecho, Mama Rosa cuenta con una bonita terraza rodeada de árboles y más vegetación donde la comida se disfruta, aún más, cuando el tiempo acompaña.
La segunda ubicación, en la calle Labrador, 14, se encuentra muy cerca del Pasillo Verde, otra zona emblemática de Arganzuela. Aunque este segundo local cuenta con las mismas características y calidad en su carta, es el restaurante de Alejandro Saint Aubin la opción que sigue siendo la preferida por muchos, sobre todo por su entorno más tranquilo y familiar.
Un menú del día abundante
Mama Rosa es una oasis para aquellos amantes del menú del día de platos abundantes. Este restaurante tiene una opción disponible de miércoles a viernes que destaca no solo por su precio de 14 euros, sino por la abundancia y variedad de sus platos.
El menú incluye varias opciones que permiten degustar lo mejor de la cocina argentina, como las empanadas de entrante y las milanesas de principal. Estas son, sin duda, las protagonistas del menú, con una oferta que abarca casi una docena de variedades, desde la clásica Fugazzeta (mozzarella, cebolla frita y orégano) hasta la más reciente incorporación a la carta, la San Telmo (salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola y salchicha italiana picante).
Además, Mama Rosa ofrece otros platos típicos de la gastronomía argentina, como el choripán porteño, un clásico muy recomendado. Sin embargo, otro de los aspectos importantes, es la inclusión de la gastronomía vegetariana con su burger veggie o sus opciones sin gluten, pudiendo atender a distintas opciones de cocina.
Los postres caseros que ofrecen van desde los 4 a los 6,50 euros, entre los que destacan el alfajor argentino, el panqueque de dulce de leche o la tarta crumble de manzana y canela.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
Publicado el: 2024-10-19 06:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía