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El restaurante parisino que ha enamorado a Anna Castillo con su ‘steak tartar’

El restaurante parisino que ha enamorado a Anna Castillo con su 'steak tartar'

Además de tener talento delante de las cámaras, la actriz Anna Castillo es una clara seguidora de la gastronomía. Este año, sorprendió a sus ‘followers’ abriéndose una cuenta de Instagram llamada ‘conceptdate’. En él, habla sobre restaurantes a los que ha ido y recomienda. Da igual si son de San Sebastián, de Madrid o del extranjero; deja constancia en este canal sobre los locales que le han encantado y que no duda en aconsejar. 

Hace poco, la intérprete de Un Cuento Perfecto ha pasado unos días en París donde, obviamente, ha subido contenido de los restaurantes que ha visitado. Asegura haber probado, en uno de ellos, el «‘steak tartar que más me ha gustado’ ever'»

Ubicado en un hotel y con una decoración elegante

La Brasserie L’Emil es un restaurante ubicado en el Hotel Château Voltaire, fundado por uno de los dueños de la icónica marca de moda francesa, Zadig & Voltaire. Según señalan en su página web, este local «es un ojo abierto a la noche gastronómica parisina. En esta cálida decoración de taberna elegante, los platos mediterráneos deleitan con su franca convivencia y sus acentos soleados». 

steak tartar de la brasserie l'emil
steak tartar de la brasserie l’emil
@nanitita

La decoración del establecimiento incita al comensal a reunirse con sus amigos para momentos en los que quieran desconectar y pasar una agradable velada. Además, ofrecen un menú de temporada con una clara «inspiración mediterránea». 

Tienen dos cartas. Una es para el desayuno, en la que el cliente podrá probar delicias parisinas como croissant, baguette o ‘pain au chocolat’, más conocido como la clásica napolitana de chocolate

Esta carta incluye dos opciones. La primera es el Petit dejeuner parisien, con zumo, una bebida caliente, un dulce y miel o mermeladas caseras; esta alternativa cuesta 21 euros. La segunda se llama Petit dejeuner ‘Château Voltaire’, que incluye lo mismo que la opción anterior, más un plato de huevos y otro de frutas, y su precio asciende a los 39 euros. 

El ‘steak tartar’ probado por Anna Castillo aparece en el menú de la cervecería, en el apartado de principales. Tiene un precio de 34 euros y recibe el nombre de Château Voltaire beef tartare. Además, hay un apartado de acompañantes que incluye entre otros platos, el ‘ratatouille’, la receta más famosa de Francia y gran protagonista de la película homónima de Disney. ¿Te guardarás esta recomendación de Anna Castillo la próxima vez que visites la ciudad de las luces? 

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Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es

Publicado el: 2024-11-17 02:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía

Publicado en Gastronomía

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