En España, tomarse una cerveza bien fría es toda una tradición nacional, especialmente durante los calurosos meses de verano. A diferencia de países como Reino Unido, donde la pinta tibia es la norma, los españoles prefieren su cerveza lo más fría posible, un gusto que comparten con los estadounidenses, quienes incluso la sirven en vasos helados.
Pero, ¿qué hacer cuando te encuentras en la playa o en la piscina y te apetece una cerveza fresquita? Pese a que podemos contar con neveras que mantengan el frío, es posible que esta no esté tan helada como gusta. No obstante, existen algunos trucos infalibles para acelerar el proceso. Aquí te contamos dos de los más efectivos.
Cómo enfriar tu cerveza en solo 5 minutos
El método más rápido y sencillo para enfriar tu cerveza es meterla en un recipiente con agua, hielo y sal. Remueve bien la mezcla y en tan solo 5 minutos tendrás tu bebida lista para disfrutar. Eso sí, ten en cuenta que cuantas más cervezas metas, más lento será el proceso, así que es mejor hacerlo en pequeñas tandas.
Si estás en casa, puedes recurrir a otra técnica igual de efectiva usando agua y papel de cocina. Empapa el papel con agua y un poco de sal, envuelve la lata o botella que quieras enfriar y métela en el congelador. ¡En 10 minutos tendrás tu cerveza perfecta! Justo el tiempo que necesitas para preparar un buen picoteo.
Esta es la mejor cerveza según la OCU
Los españoles son el décimo país del mundo en consumo de cerveza, con unos 80 litros per cápita al año. Pero, entre tantas marcas, ¿cuál es la mejor? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha hecho un análisis comparativos de 16 cervezas estilo lager en lata en la que ha habido una clara ganadora. En el estudio se ha elegido esta modalidad de bebida que destaca por ser clara, suave con poco cuerpo y con un contenido de alcohol del 5,6% de media, además de un extracto seco entre el 13 y el 15%.
Las ganadoras han sido concretamente dos marcas de supermercados. El primer puesto se lo ha llevado la Ramblers Especial de Dia seguida de la Steinburg Especial de Mercadona. La cerveza de oro tiene un precio en lata de 0.37 céntimos y destaca por tener un sabor algo más amara. Entre sus ingredientes, incorpora el maíz y la cebada sin maltear.
Por otro lado, la marca del supermercado de Joan Roig, la Steinburg Especial, tiene el mismo precio, pero su sabor es más suave y se nota más el contenido del gas. Mientras que la de Dia contiene un 5,90% de alcohol, esta tiene un volumen menor de 5,69%.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
Publicado el: 2024-08-06 06:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía