Cuando pensamos en Madrid, se nos vienen a la mente los monumentos más emblemáticos como el Palacio Real, la Gran Vía, la Plaza de España, etc. En términos gastronómicos, nos imaginamos a Dabiz Muñoz y su Diverxo, a Dani García y su BIBO o a Lucio Blázquez y su Casa Lucio. Tampoco deben faltar platos como el bocadillo de calamares.
En una ciudad donde los precios por comer suben cada día, podemos encontrar auténticas gangas sin tener que gastar mucho dinero. En el centro, es posible degustar un bocadillo de calamares apto para toda clase de bolsillos.
Sin embargo, no quiere decir que sea el plato más barato que podamos comer en la ciudad. Ese título lo tiene otra variedad que se sirve en un icónico restaurante madrileño. Seguro que has oído hablar de él, aunque no hayas ido a Madrid.
Más de 3.000 unidades vendidas al día
Se podría decir que el Museo del Jamón es uno de los establecimientos más famosos de la capital. Visitado por turistas tanto nacionales como internacionales, el jamón es el protagonista, literalmente hablando.
En cada una de las sedes de Madrid, el jamón forma parte de la decoración. Encontrarás patas de jamón expuestas, espacios para vender este manjar propio de nuestra gastronomía y un rincón para sentarte y degustarlo en todas sus formas.
El bocadillo de jamón, no podía faltar. Ahí sirven lo que podría considerarse uno de los bocatas más baratos de Madrid, ya que el precio es de 1,90 euros. El restaurante tiene otras variedades con más ingredientes. Sin embargo, en este caso, el valor aumenta hasta 7,90 euros.
Cada día, el Museo del Jamón puede llegar a vender hasta 3.000 unidades de bocadillo. Aparte, la carta (escrita tanto en español como en inglés) está compuesta por recetas de la gastronomía castiza. Calamares rebozados, tabla de quesos, flan de huevo, croquetas, paella, etc. Todo esto lo encontrarás en el menú de cada uno de los locales.
Pioneros en la hostelería
La historia del Museo del Jamón comienza en el año 1978. Abrieron su primer local en la zona de ‘Los Extremeños’. En su página web cuentan que fueron los primeros en abrir un restaurante temático en el país. «En sus paredes están expuestos jamones de todas las zonas de España, siendo un gran atractivo para el cliente de nuestra ciudad, pero aún más para el turista», señalan.
Y cuanta razón tienen. El Museo del Jamón destaca por su gran variedad de jamones traídos de diversos puntos de España, pero también destaca por otros platos como el icónico bocadillo de calamares. En otras palabras, un lugar castizo que merece la visita de cualquiera que quiera vivir el Madrid más castizo.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
Publicado el: 2024-10-29 13:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía