La churrería típica de Madrid que visitó Ed Sheeran a su paso por España

Ed Sheeran revolucionó el estadio del Metropolitano en Madrid con los conciertos que dio a finales de mayo. Además, el intérprete de Perfect aprovechó su estancia en la capital de España para hacer turismo. Compartió un vídeo donde muestra lo que hizo en la quinta mejor ciudad del mundo donde mejor se come, según Time Out. Entre otras cosas, visitó una churrería famosa por ser la única que hay en Malasaña.
La churrería también es especial porque dicen ser la más antigua de Madrid. Abrieron sus puertas en el s. XIX y han vivido varios episodios de la historia reciente de España, como el estallido de la Guerra Civil. En el vídeo que compartió el cantante, se le puede ver cómo elabora él mismo y de manera artesanal unos churros, el desayuno madrileño por excelencia y que fascinó al nuevo Capitán América, que los probó hace un tiempo.
La única churrería de Malasaña
Madrid 1883 es una churrería que cuenta con tres sedes en Madrid. Una es la del barrio de Malasaña. En su página web, comentan que fue en el s. XIX cuando abrieron sus puertas a modo de churrería-cafetín. Sin embargo, debido a la Guerra Civil, tuvieron que cerrar. No obstante, aquello no les impidió hacer servicios a domicilio para que la gente pudiera seguir disfrutando de sus afamados churros.
Más tarde, en los años 80, el negocio pasó a manos de la familia Mendoza Manzano, la misma que sigue regentando el local a día de hoy. «Es un local que combina lo tradicional, lo industrial y lo moderno, donde se pueden degustar masas fritas con la receta que ya hacía la familia generaciones atrás, y a la vez disfrutar de un café o un chocolate caliente», explica el local en su página web.
Otro dato curioso que se puede leer en Internet sobre Madrid 1883 es que se trata de la única churrería que ha resistido al tiempo en el barrio donde se puede comer por menos de 25 euros. De hecho, la churrería explica que antes había más de 10 establecimientos especializados en churros en la zona, siendo ellos los únicos que todavía siguen en activo.
Como es de esperar, en Madrid 1883 ofrecen churros, porras y chocolate caliente. Aparte, sirven desayunos como tortitas, bollería, tostadas saladas y gofres. También avisan de que, en el caso de ser celiaco, vegano o intolerante a la lactosa, hay opciones adaptadas a sus necesidades.
Otras churrerías famosas en la capital
Sin duda, una de las más emblemáticas de la ciudad de Madrid es la de San Ginés. Sus churros son chocolate se han convertido en un símbolo de la capital, y muchas personas desean probar sus creaciones. Por eso, no es de extrañar ver el local siempre lleno, tanto fuera como dentro.
Otra curiosa churrería que no debería faltar en tu lista es la churrería Antonio. Situado en el barrio de Vallecas, sirven churros con chocolate y buñuelos. Esto último solo lo preparan los miércoles. ¿Otra de sus especialidades? Las ranas, que las hacen con la masa cruda de las porras.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía
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