En medio del constante proceso de innovación de Mercadona, la cadena de supermercados esta vez ha puesto el foco en la comida italiana. Le presenta al mercado un producto ideal para la época de verano que ya ha empezado a llegar: Summer Hacendado. Una pasta de estilo raviolis rellenos, perfecta para el tiempo de calor donde se buscan productos frescos que no hagan que la temperatura suba aún más. Aquí te contamos de qué va este delicioso plato y cómo puedes prepararlo.
Raviolis con relleno sorprendente
La clave de la nueva pasta está en en su relleno: una gran parte de queso ricotta aromatizado con zumo de limón. La textura untosa de la ricotta se equilibra con la acidez cítrica del limón, creando un contraste que refresca el paladar y aporta un toque mediterráneo poco habitual en su línea de refrigerados. El relleno que contiene representa el 60% del producto total.
Formato práctico con precio accesible
La presentación de la pasta se hace en una bandeja de 250 gramos con un coste de 2,15 euros, representando unos 8,60 euros por kilo. Es una porción ideal para consumir tanto de manera individual como para compartir. Su buen sabor y precio la convierten en una de las opciones más competitivas dentro de las pastas frescas del mercado.
Su característica principal es que es una pasta que viene casi lista para comer. Con sólo tres o cuatro minutos de cocción en agua hirviendo los raviolis rellenos estarán listos para servir y consumir.
Recetas para preparar la Pasta Summer de Mercadona
Al igual que cualquier otro tipo de pastas, esta nueva opción presentada por Mercadona se puede preparar de diversas maneras. Se puede probar agregándole otro tipo de ingredientes que se adecuen al período del año en el que se están lanzando.
- Tomate y albahaca: se puede hacer una ligera salsa a base de estos dos ingredientes que realce el sabor cítrico del relleno y mantenga la textura suave de la pasta.
- Ensalada fría: tras cocerla, se puede mezclar con espinacas, dados de queso feta y nueces, aliñadas con aceite de oliva y un chorrito de aceite balsámico.
Una opción perfecta para quienes disponen de poco tiempo pero no quieren renunciar al placer de un plato bien elaborado.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
Publicado el: 2025-06-10 06:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía