Terrazas y chiringuitos para disfrutar del verano

Recomendaciones en Madrid centro y las afueras

Vivimos en la capital, y es una ciudad que tiene mil ofertas en cuanto a terrazas se refiere, de las que te iremos contando próximamente en ¡HOLA! Cocina, pero para que vayas abriendo boca, te recomendamos algunas de nuestras favoritas en el centro y en las afueras.

El Cielo del Urban (carrera de San Jerónimo, 34) es una azotea inspirada en un entorno paradisíaco en pleno centro de la capital. Esta terraza en es uno de los rooftops para disfrutar de las mejores vistas de Madrid. Abierta a madrileños y visitantes, el Urban invita a a disfrutar de las vistas 360º desde su azotea, ubicada en la sexta planta, con vistas  las calle Alcalá y Gran Vía y al fondo, el parque del Retiro. La visita a la Terraza del Urban se puede completar con una propuesta gastronómica informal pensada para compartir firmada por los chefs con estrella Michelin, Javier Sanz y Juan Sahuquillo, cócteles de auto y sesiones de DJ en directo los fines de semana. 

© @santomaurohotel

Su buscas un auténtico oasis en Madrid, lo vas a encontrar en el Hotel Santo Mauro (calle Zurbano, 36). El jardín decimonónico del palacio de los duques de Santo Mauro, el más recoleto y lujoso oasis urbano de la ciudad, te propone un plan imbatible para disfrutar con estilo y elegancia las tardes madrileñas: tomar un tentempié o un refrescante cóctel personalizado a la sombra de sus árboles históricos. Ostras al natural o a la brasa; gildas de bacalao; o sus famosos bikinis de lomo ibérico y queso comté y brioches de setas y yema de huevo, entre sus propuestas gastronómicas  y estilos como el jazz, la bossa nova, el flamenco… la tarde de los jueves o los domingos durante el brunch.

© @mena.lafinca

La Finca es uno de los barrios más punteros de la capital, aunque pille a las afueras -concretamente en Pozuelo de Alarcón-, concentran varios restaurantes y terrazas que bien merecen la pena el desplazamiento. Se come de maravilla en Indochina, centrado en cocina asiática y en la brasa. Pero en este auténtico oasis, con lago incluido, tienes también la fabulosa terraza Mena, para tomarte una copa, comer o cenar con unas vistas increíbles al lago artificial, o Finca Bandida, con varios menús (tapeo, ejecutivo, brunch, y especialidad en arroces).

© Roberto Lara

El emblemático RT60, exclusivo rooftop en la octava planta del Hard Rock Hotel Madrid ofrece las mejores vistas panorámicas de 360 grados a la capital, un ambiente relajado y una carta gastronómica perfecta para compartir. Desde clásicos como jamón ibérico con tomate o guacamole casero con totopos, hasta algunos más innovadores, como sus croquetas de Mac&Cheese con mayonesa de jalapeño en escabeche. Los amantes de las hamburguesas encontrarán sus smash burgers favoritas, como la Hell’s BBQ Burger, con dos jugosas carnes, queso americano, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa barbacoa o la Japatown Cheese Burger, que incluye también doble carne, queso americano, mayonesa japonesa y salsa de pepinillo. Además, RT60 ofrece una extensa selección de cócteles de autor, una carta de Spritz y refrescantes jarras de sangría.

Más información:
hotelurban.com
hotelsantomauromadrid.com-hotel.com/es/
menalafinca.com
fincabandida.com
hotel.hardrock.com