Exportaciones ganaderas logran récord de cinco años en 2025 | Agro | Economía

Las exportaciones del sector ganadero colombiano registraron un importante repunte durante el primer bimestre del año, al alcanzar los US$94 millones en ventas internacionales de carne, vísceras, productos lácteos y animales vivos.

(Vea: Retaliación no será la vía ante aranceles de Trump)

Así lo revelaron cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), analizadas por la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán).

“Estas son cifras excepcionales que confirman la importancia del sector ganadero en la economía de Colombia”, afirmó José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, quien atribuyó el positivo comportamiento a un “trabajo coordinado de todos los eslabones del sector”.

(Lea más: Producción de café incrementó 36% en lo que va del año)

Según el dirigente gremial, esta dinámica exportadora es una señal clara del potencial que tiene la ganadería colombiana para competir en los mercados internacionales. Uno de los componentes más sobresalientes fue la venta de animales vivos, que totalizó 60.275 cabezas por un valor de US$43,6 millones en el periodo enero-febrero de 2025.

Esta cifra representa el mejor desempeño desde 2022, cuando se exportaron 92.716 bovinos por US$67,4 millones. “Seguiremos abriendo mercados para llevar nuestros productos 100 % naturales y sostenibles a más países”, señaló Lafaurie.

(Vea: El efecto que tendrían los aranceles de Trump en la industria colombiana del aguacate)

La carne bovina también tuvo una destacada participación en el comercio exterior. China se consolidó como el principal destino con 2.601 toneladas adquiridas por un valor de US$12 millones. Le siguieron Argelia, con compras por US$10,5 millones (1.948 toneladas), y Rusia, que adquirió 2.343 toneladas por un valor de US$9,7 millones. Completaron el listado Chile, El Salvador y Líbano, con exportaciones por US$1,5 millones, US$1,1 millones y US$1 millón, respectivamente.

(Vea más: Los productos con los que Colombia perdería frente a México con los nuevos aranceles)

En cuanto a las exportaciones de despojos y vísceras, Vietnam lideró las compras con 252 toneladas por un valor de US$1,6 millones. Rusia también se destacó en esta categoría con 455 toneladas adquiridas por US$665.000, mientras que Hong Kong importó 136 toneladas por US$555.000.

Estos productos, menos tradicionales en la dieta local, han encontrado una creciente demanda en mercados asiáticos, lo cual representa una oportunidad de diversificación para los productores colombianos.

(Lea: Cafeteros lanzan su nuevo centro de industrialización en Caldas)

Ganado

iStock

Otro segmento que reportó un desempeño notable fue el de los productos lácteos. Durante los dos primeros meses del año, las exportaciones de lácteos alcanzaron las 2.617 toneladas, por un valor total de US$9,6 millones. Venezuela fue el principal comprador, concentrando el 71 % de las ventas, seguida por Estados Unidos con el 22 %, Aruba con el 2 % y Chile y Surinam con el 1 % cada uno.

(Vea: FAO llama a intensificar medidas contra la proliferación de la gripe aviar)

Óscar Cubillos Pedraza, director de la Oficina de Estudios Económicos de Fedegán, subrayó que el comportamiento del sector responde no solo a la apertura de nuevos mercados, sino también a condiciones cambiarias que podrían favorecer las exportaciones en los próximos meses.

“Ante las expectativas del comercio en el mundo, sobre todo lo relacionado con aranceles y nuestra realidad fiscal, tal vez haya algunas subidas de la tasa de cambio y depreciación del peso que pueden favorecer las exportaciones. Esperamos que el resto del año el comercio exterior ganadero siga en este nivel”, indicó.

(Lea: Semillano, optimista con lograr buenas ventas durante el 2025, pese a la piratería)

Con el impulso actual, el gremio destacó que Colombia se encamina a consolidar su presencia en los mercados internacionales con productos de origen animal reconocidos por su calidad y sostenibilidad.