En el Eje Cafetero es tradicional la venta de tinto en termos en las plazas de los municipios. Debido a la situación económica de muchas personas, un tinto y un buñuelo, que pueden costar unos 2 mil pesos, es su desayuno. Sin embargo, quienes compran café de esos termos pueden estar arriesgando su salud.
La Secretaría de Salud y la dirección de espacio público de la Secretaría de Gobierno de la Alcaldía de Pereira realizaron un operativo conjunto a vendedores formales e informales de alimentos con el fin de verificar el cumplimiento de los estándares de calidad de modo que se garantice la venta al público de comestibles en buen estado y lo que encontraron fue asqueroso.
Los funcionarios destaparon algunos termos en los que se vende tinto y pintado (café con leche) y encontraron que los recipientes estaban infestados de cucarachas y otros bichos.
El alcalde de Pereira, Mauricio Salazar Peláez, se sorprendió por el hallazgo y anunció que se seguirán haciendo operativos hasta que los vendedores informales de esas bebidas cumplan con todas las condiciones de higiene.
Plaza de Bolívar de Pereira
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«¡Que por qué hacemos operativos a vendedores formales e informales, que por qué a veces decomisamos sus mercancías y puestos de trabajo, miren esta cochinada!», exclamó el alcalde Salazar en un video que publicó en su cuenta de la red social Instagram.
¡Qué es eso por Dios, gas!
En el video se muestra a los funcionarios abriendo, con guantes, los termos. Una de las funcionarias describió: «Plagas en las bombas» y otro expresó: «¡Qué es eso por Dios, gas!».
Al final del video el alcalde señaló que se seguirán haciendo los operativos. «Es mi obligación proteger la salud de los pereiranos, seguiremos haciendo operativos», afirmó el alcalde.
Pereira tiene tres plazas y parques públicos, en el sector del centro, en los que venden tinto en termos: la plaza de Bolívar, el parque La Libertad y el parque El Lago. En esos lugares se llevarán a cabo más operativos.
No obstante, en sectores periféricos, como la ciudadela Cuba, donde está el parque Guadalupe Zapata, se ubican vendedores callejeros de tinto. Allí también se realizarán los operativos.
La Secretaría de Salud también hace controles a vendedores formales de comestibles y alimentos.
Fernando Umaña Mejía
REDACCIÓN ÚLTIMAS NOTICIAS
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Fuente de TenemosNoticias.com: www.eltiempo.com
Publicado el: 2024-05-28 22:04:33
En la sección: EL TIEMPO.COM -Colombia