Te va a ahorrar más de un disgusto

Mercadona es uno de los supermercados que ofrecen una mayor variedad de frutas congeladas, una opción muy práctica durante el verano para elaborar postres caseros muy frescos y saludables como helados o batidos. Desde hace unas pocas semanas, un nuevo producto ha pasado a engrosar ese surtido que se puede encontrar en la sección de congelados de la cadena valenciana. Se trata del aguacate congelado en dados, una novedad de la que algunos nutricionistas ya están opinando en redes sociales.

El dietista Fran Susín ha sido uno de ellos, y en un reciente vídeo publicado en su canal de TikTok ha valorado la calidad de este producto tras acercarse a un Mercadona para comprobarlo de primera mano.

En concreto, este aguacate se vende cortado en dados, en una bolsa de un kilo que cuesta ocho euros. «Lo apruebo. Tiene un 99% de aguacate y lo acompañan algunos antioxidantes, reguladores de acidez y un poco de sal para conservarlo bien. Pero nada raro ni excesivo», ha explicado Susín.

Al estar congelado, el aguacate ofrece múltiples posibilidades de incorporarlo a recetas de cocina en las que haya que triturarlo, como puede ser un guacamole, con la ventaja de que estarán siempre en su punto.

Sobre esto también se ha referido el dietista en su vídeo de TikTok, quien considera que «te va a ahorrar más de un disgusto con los aguacates pochos». 

En definitiva, sostiene, «me parece una muy buena opción, sobre todo para aquellos que tenemos mal ojo al escoger los aguacates«, ha comentado antes de meter uno en su carro de la compra.

Esta fórmula de conservar la fruta congelada también ayuda a reducir el desperdicio alimentario, ya que se puede conservar en perfecto estado durante mucho más tiempo que si estuviera fresco.