El restaurante de Sevilla donde TheGrefg celebró su victoria en La Velada V al día siguiente

El pasado 26 de julio, Sevilla se convirtió en el punto de encuentro entre ‘streamers’, ‘youtubers’ y seguidores del deporte para ver La Velada, la competición de boxeo que Ibai Llanos lleva organizando desde hace 5 años y que enfrenta a creadores de contenido de España y Latinoamérica. 2025 ha sido el primer año que dicho evento ha tenido lugar fuera de Madrid, y la capital andaluza -también conocida por recetas como el piripi, el gazpacho o los pestiños de Semana Santa– fue la escogida. 

En La Velada V tuvieron lugar siete combates, siendo el último de todos el que enfrentó a TheGrefg y Westcol. El murciano que también ha lanzado una hamburguesa junto a ElPozo King se alzó con la victoria, consiguiendo la ovación de la gran mayoría de los allí presentes. 

Al día siguiente, quiso celebrarlo junto a su novia, Sofía, y algunos amigos en un restaurante de Sevilla donde el disfrute del tiempo y la cocina de mercado forman parte de su filosofía. Inmortalizaron parte de la comida y lo subieron a Instagram a modo de stories. 

Así es La Bernarda Slowbar

La Bernarda Slowbar es un restaurante ubicado en la calle Juan de Mata Carriazo y allí, todo detalle cuenta. «Hemos creado un espacio único donde la decoración se convierte en una experiencia sensorial«, señalan en su página web, y que «nuestro entorno está diseñado para transportarte a un oasis de tranquilidad, con una atmósfera verde llena de vegetación que invita a la relajación. La frescura de las plantas y la armonía de los colores crean un ambiente acogedor y sereno, perfecto para desconectar y disfrutar de momentos especiales». 

La carta de La Bernarda es variada, con pescados, arroces, carnes entrantes fríos y picoteo. Ceviche de corvina y leche de tigre, tataki de atún rojo sobre crema de guacamole y crujiente sésamo, arroz negro en paella, caldero de arroz caldoso de mariscos y carabineros, lomo de bacalao confitado con salsa casera de tomate y chips de yuca y presa ibérica a la parrilla con patatas fritas y pimientos de padrón son algunos ejemplos de los manjares que están ahora disponibles en la carta. 

Aparte, La Bernarda Slowbar cuenta en Google con más de siete mil reseñas y una puntuación de 4,4 sobre 5. Son varios los comentarios positivos que se pueden leer en Internet. Por ejemplo, un internauta aseguraba que hay un «ambiente muy agradable con una decoración cuidada al detalle» y que «el pulpo estaba espectacular, las croquetas deliciosas y la torrija de postre, una auténtica maravilla». 

Otra reseña publicada en Google corrobora que el cuidado por el detalle es uno de los pilares de La Bernarda Slowbar. «Cada plato estaba perfectamente preparado, con sabores intensos, frescura impecable y una presentación cuidada al detalle«, dice dicho comentario.