una receta deliciosa, barata e ideal para hacer en el microondas

📅 10 de noviembre de 2025🕐 10 Nov 2025🔗 Fuente: TenemosNoticias.com🕑 2 min de lectura

Durante el año de la pandemia, muchos amantes de la repostería en España descubrieron a través de las redes sociales lo que era un ‘mug cake’. Es una especie de tarta que se puede preparar en una taza y hacerse en el microondas en cuestión de minutos. Han pasado cinco años de aquel episodio y todavía, este postre sigue siendo el favorito de muchos seguidores de la gastronomía. Existe una gran variedad de sabores para preparar una ‘mug cake’, desde esta de manzana hasta la de chocolate.

Si además de ser amante de la repostería lo eres del chocolate, déjanos proponerte esta receta de ‘mug cake’ con tu sabor favorito. Se prepara en menos de 5 minutos y las raciones salen a un precio bastante económico.

‘Mug cake’ de chocolate

Una de las claves más importantes de la receta es preparar una masa homogénea sin grumos. Para evitar que se pegue el bizcocho en la taza, puedes engrasar su interior antes. Respeta bien las cantidades exactas, que en repostería es una regla que se debe seguir a rajatabla.

Ingredientes para los ‘mug cake’ de chocolate

El precio aproximado de una ración de 3 mug cakes sería de 6,70 euros, 2,23 euros la ración.

6 cucharadas de cacao en polvo – 4,39 euros.
4 sobres de levadura – 0,52 euros.
3 huevos – 1,80 euros / 1 pack de 6 unidades.
4 cucharadas pequeñas de azúcar
300 ml de leche
3 cucharadas de harina
Aceite de oliva

Receta de los ‘mug cakes’ de chocolate

En cada taza, mezclamos los ingredientes y los integramos bien, con cuidado de que no queden grumos.
Llevamos al microondas durante 3 minutos cada taza y a máxima potencia.
Como opción, podemos coronar los ‘mug cakes’ con un poco de nata o espolvoreando cacao en polvo o canela.

Beneficios y propiedades del cacao

El cacao es un alimento del que se han hecho numerosos estudios para comprobar sus beneficios para la salud, beneficios que han sido respaldados por expertos en el campo de nutrición y dietética. Por ejemplo, este producto puede ayudar a mejorar el estado de ánimo gracias a su contenido en alcaloides como la teobromina, que contribuye a reducir el estrés y a aumentar el estado de ánimo.

Gracias a sus flavonoides, el cacao puede ser beneficioso para la salud cardiovascular y reducir la presión arterial. Contiene minerales como el magnesio, que ayuda a la relajación muscular combatir los efectos negativos del estrés. A la hora de elegir un chocolate, los expertos recomiendan que contenga como mínimo un 70% de cacao y se consuma con moderación.

Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), por cada 100 gramos de porción comestible, el cacao en polvo puede contener: