Casa Tarradellas compra la fábrica de Leche Pascual en Barcelona

La firma Casa Tarradellas ha adquirido este miércoles la fábrica de producción de Leche Pascual ubicada en el municipio de Gurb (Barcelona). El gigante alimentario ha adquirido la instalación para fabricar la mozzarella que empleará en sus pizzas, una tarea que en un inicio iba a desarrollar la empresa lechera, pero que finalmente producirá la propia firma catalana. Hasta que el traspaso se haga totalmente efectivo (el 31 de julio), la empresa castellanoleonesa trasladará la producción que salga de la planta catalana a su sede en Aranda de Duero, donde se envasará.

Se espera que el cambio de manos implique una reestructuración en la plantilla. Las dos marcas han expuesto en un comunicado que «el traspaso se ha diseñado bajo un modelo de transición ordenada para preservar el tejido económico local». Si bien, mientras dure el proceso de traslado, Pascual mantendrá sus acuerdos con los proveedores locales en el marco de su «compromiso con el sector primario».

Fuentes de la plantilla de Leche Pascual comentan a elEconomista.es que existe una preocupación importante entre los trabajadores de la firma lechera en Barcelona, a quienes -según estas mismas fuentes- no se les ha comunicado por escrito las intenciones de la compañía. Se trata de una plantilla con antigüedades que en ocasiones llegan a los 20 años y se teme que se esté realizando una serie de despidos encubiertos que habrían empezado a principios de semana. Por su parte, la empresa remarca a este diario que «no existe subrogación de contratos laborales, ya que no hay continuidad del negocio lácteo de Pascual en Gurb».

Por su parte, desde Casa Tarradellas exponen su intención de «ofrecer puestos de trabajo al personal de la planta de Pascual en sus centros productivos actuales, manteniendo la antigüedad y las condiciones, en función de la decisión individual de cada trabajador».

En su último balance disponible (2024), Casa Tarradellas facturó 1.500 millones de euros y registró 49,3 millones en ebitda. Por su parte, Leche Pascual cerró 2025 con 929 millones de euros en ingresos (+4%) y un ebitda cercano a 69 millones (+3,85%).