Boquerones rebozados al horno con manzanas, una deliciosa combinación dulce y salada
Hace años jamás se me hubiera ocurrido mezclar pescado con algo dulce. Mis primeras incursiones eran con boniatos o naranjas ... Leer más
La mejor forma de preparar los boquerones en vinagre y cómo conservarlos
Tanto la anchoa como el boquerón pertenecen a la especie Engraulis encrasicolus. Si se consume en fresco, suele denominarse bocarte ... Leer más
Cómo se preparan los boquerones en vinagre y cuál es la mejor forma de conservarlos
Tanto la anchoa como el boquerón pertenecen a la especie Engraulis encrasicolus. Si se consume en fresco, suele denominarse bocarte ... Leer más
Cuánto tiempo se dejan los boquerones en vinagre
Los boquerones son uno de los alimentos con más propiedades y beneficios que podemos consumir. Se trata de un pescado ... Leer más