
Risotto de calabaza y dos quesos, una receta barata y fácil para impresionar a tus amigos
Con origen en el este de Piamonte, de Lombardía y de la zona de Verona, el risotto es uno de ... Leer más

Risotto de espinacas con almendras tostadas, una receta elegante por menos de cinco euros la ración
Las regiones italianas de Piamonte, Lombarda y Véneto, o sea, el norte de país, son productoras de arroz ("riso" en ... Leer más

Risotto de espárragos verdes, una receta deliciosa, barata y elegante
El risotto es una elaboración italiana con arroz, generalmente servida como primer plato, característica por textura cremosa. Es típico de las ... Leer más

La receta italiana para aprovechar las sobras del risotto: fácil, rápida y deliciosa
El arroz es uno de los alimentos más versátiles de la gastronomía, con permiso de otros como el queso. En ... Leer más