Tecnología
lo que une al tomate y la patata desde hace millones de años
Cuando pensamos en la patata o el tomate, pensamos en dos iconos de la gastronomía global. Pero pocos…
Tecnología
Un estudio revela que la papa desciende del tomate – AlbertoNews
El cruce natural entre tomates silvestres y plantas similares a papas en América del Sur dio lugar a…
Gastronomía
Este es el tomate perfecto para hacer sándwiches, según un agricultor
En esos días calurosos de verano, cuando no queremos cocinar, lo que nos apetece es algo rápido y…
Gastronomía
El secreto del chef Ferran Adrià para lograr que el tomate frito sepa como el casero
Dentro de la cocina todo es posible, hasta transformar un bote de supermercado en algo especial. Dentro de…
Gastronomía
Si usas este tomate no sabrá a nada
Incluso en verano nos apetecen platos de cuchara pero con el calor no sabemos cuál realizar, especialmente cuando…
Gastronomía
Todo lo que debes saber para escoger la mejor salsa de tomate en el supermercado, según una nutricionista
Desde los platos más sencillos hasta elaboraciones más sofisticadas, la salsa de tomate es uno de los básicos…
Gastronomía
Sopa china de tomate y huevo, una receta barata y muy sabrosa
La sopa china de tomate y huevo es un plato que cuenta con un sabor reconfortante. De hecho,…