Gastronomía
el sencillo truco para que el pescado al horno quede siempre jugoso
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo anual de 12 kilogramos de pescado por persona.…
Gastronomía
el truco que usan los chinos para que las albóndigas queden más jugosas y con menos calorías
Las albóndigas son, en España, un plato que tiene múltiples seguidores. Esas bolas de carne -aunque también las…
Gastronomía
El truco del chef José Andrés para hacer una carne a la barbacoa al punto y jugosa
No hay una única estación que saque lo mejor de la gastronomía, pero bien es cierto que cuando…
Gastronomía
El truco para que el helado casero quede cremoso es esta heladera de Cecotec que es muy sencilla de usar
Hacer helado en casa tiene algo de ritual y algo de experimento. Mezclas ingredientes, eliges sabores, decides la…
Gastronomía
Un pequeño truco para engañar a nuestro cerebro
Ir al supermercado y comprar una bolsa de naranjas para desayunar o hacer recetas como este postre saludable…
Gastronomía
El sencillo truco para que las bolsas de ensalada duren más tiempo: «Absorbe la humedad»
¿Hay cosa más versátil que una ensalada? Con verduras, con frutas, con legumbres, con carne, con pescado, con…
Cultura
El truco para que el yogur dure más tiempo en la nevera, según una ingeniera de alimentos
El yogur es uno de los productos más populares dentro de las rutinas saludables, debido a que la…
Cultura
¿Por qué las mallas de las naranjas siempre son de color rojo? Experto revela que ‘es un truco para engañar al cerebro’
La presentación de los alimentos a la hora de la compra juega un papel importante en la decisión…
Gastronomía
El truco definitivo para pelar los huevos cocidos en dos segundos (y con un utensilio que todos tenemos en la cocina)
Los huevos son uno de los alimentos más consumidos a diario debido a la alta gama de beneficios…
Gastronomía
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Los huevos son uno de los alimentos más consumidos a diario debido a la alta gama de beneficios…