Existe una nueva forma de preparar el pollo que es tendencia en Colombia

La innovación en el consumo de pollo en Colombia, esta tomando cada vez más fuerza, con el surgimiento de nuevos emprendimientos o negocios, donde la modalidad que predomina en el mercado son las franquicias.

Este tipo de negocios en su mayoría vienen de otros países y llegan a Colombia en búsqueda de reconocimiento y crecimiento, llevando a diferentes ciudades una muestra de cultura, gastronomía, responsabilidad social y buena sazón.

Este es el caso de El Habanero Pollo Peri Peri, que trae una receta muy innovadora y con origen africano. Esta forma de preparar el pollo es originado en las épocas de las colonias portuguesas en África.

En este sentido, este restaurante ofrece un nuevo concepto en la preparación del pollo, con bastante crecimiento a nivel internacional, con un método donde se combinan hierbas, especias, Infusiones de aceites, pimentones y chiles; hasta logar una deliciosa preparación.

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“Desde su proceso de marinaje hasta la presentación final en Plato, El Habanero busca implementar un formato de Pollería premium bajo el concepto de Pollo Portugués Adobado. Somos un emprendimiento inspirado en el éxito global de las grandes cadenas de pollo Peri Peri en el mundo, reconociendo la diferencia y valor que tiene este concepto para un enorme mercado colombiano de consumo de Pollo”, DANIEL MONTES, Socio fundador de El Habanero.

Con este formato en mente, Montes decidió emprender su proyecto y deleitar los paladares de los colombianos buscando convertirse en el mejor pollo que cualquiera haya probado.

“El propósito del Habanero es convertirse en la Pollería preferida de los colombianos y alcanzar el éxito a través de la jugosidad de su pollo, la variedad del menú, sus adobos y apanados y el excelente servicio que ofrecemos a nuestros clientes”, concluyó Daniel Montes.

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