Después de visitar el “Campeonato Mundial de cocina en barbacoa” en Memphis en el 2022, Alejandro Escallón, co-fundador de The Gula Group y CEO de B.Eats (antes conocido como BogotaEats), volvió con la idea de crear un tercer festival gastronómico en Bogotá.
(Lea aquí: ‘Lo importante para cocinar con picantes es dejar de tener miedo’)
En junio del 2023, junto con sus socios Laura Sánchez, Camila Villaveces y Andrés Mera quienes conforman The Gula Group, hicieron realidad este sueño que llamaron: El papá de los asados, un festival que rinde tributo al extenso universo de las parrillas, a los amantes de los asados y a los papás que quieren celebrar su día en una experiencia sin igual en la ciudad.
El festival El papá de los asados incluye música y juegos.
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Los chefs de este tipo de comida son muy apasionados y pudimos construir una experiencia que representara la importancia de los asados para los colombianos
“La primera edición de este festival fue todo un éxito, recibimos 32.000 asistentes que pudieron disfrutar de su plan campestre favorito sin salir de la ciudad. Los chefs de este tipo de comida son muy apasionados y pudimos construir una experiencia que representara la importancia de los asados para los colombianos, y ofreciera los mejores platos de parrilla que tiene Bogotá.”, comenta Escallón
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“Quisimos crear un nuevo concepto para llevar nuestros festivales a nuevos públicos y seguir contribuyendo al posicionamiento de la ciudad como una capital gastronómica para América Latina. El festival cobró una identidad única que refleja el amor y la calidad que tenemos los colombianos por este tipo de comida”, afirma por su parte Laura Sánchez, co-fundadora y directora comercial de The Gula Group.
¿Cuándo y dónde?
- El festival abrirá sus puertas desde el viernes 14 de junio a las 11 a. m. hasta el domingo 16 de junio a las 8 p. m.
- Hacienda San Rafael – Carrera 57 #133-00
- Los menores de 8 años no pagan boleta. Las entradas se consiguen en tuboleta.com.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.eltiempo.com
Publicado el: 2024-06-12 11:10:16
En la sección: EL TIEMPO.COM -Cultura