<p>El <b>verano </b>es de los productos fresquitos; del gazpacho, del salmorejo, de las ensaladas… pero también de los helados, los granizados y una buena <b><a href="https://www.20minutos.es/gastronomia/te-gusta-la-horchata-su-consumo-durante-tres-dias-mejora-la-microbiota-igual-que-la-dieta-mediterranea-o-vegetariana-4995517/" target="_blank">horchata </a></b>con fartons, una de las meriendas valencianas más popular todo el año pero especialmente en esta temporada. </p><p>Pasar por <b>Valencia </b>y no tomar una horchata es lo mismo que dejar de comerte una paella en la <i>terreta</i>, o visitar Galicia y no tomar pulpo, el mismo sacrilegio que ir a Santander y no probar rabas… Un error al que ni queremos ni podemos enfrentarnos.</p><p>Aunque todavía sigue siendo relativamente común pasear por ferias populares y encontrarte el típico vasito blanco con <b>chufas </b>regadas por chorritos que se convierte en un vicio y cuando lo terminas quieres otro, lo más común es consumir este ingrediente en su versión bebida; es decir, en <b>horchata</b>.<b> Y si puede ser con unos buenos fartons, mejor. </b></p><p>Los fartons son el dulce más típico de <b>Alboraya</b>, un municipio valenciano, y se trata de unos bollos alargados y dulces que se suelen servir con horchata. Y aunque los podemos encontrar con diferentes rellenos y coberturas, los de esta tienda de Valencia te van a sorprender (y no solo por sus sabores). </p><h2>Fartons XXL</h2><p>De entre todos los productos que podemos encontrar en <b>Eras Pan</b> (que no son pocos), esta panadería y pastelería de Valencia se ha hecho famosa por sus increíbles <b>fartons que miden 40 centímetros. </b></p><p>Además de su esponjoso y absorbente bollo tan clásico de los fartons, en esta pastelería podemos encontrar los dulces más típicos de Valencia rellenos de crema de <b>pistacho, de Kinder Bueno, de Oreo y de Lotus</b>. Todo un pecado para los más golosos. </p><p>Como está mandado,<b> no se puede tomar un buen farton sin una horchata bien fresquita</b>, y en Eras Pan también las han hecho a la medida necesaria; es decir, la merienda consiste en un farton de 40 centímetros con una jarra de horchata de un litro. No es una opción muy ligerita pero sí deliciosa. </p><p><a href="https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/eres-un-amante-de-la-gastronomia-apuntate-gratis-a-nuestra-newsletter-buenas-migas-5033080/" target="_blank">Apúntate a nuestra newsletter y recibe en tu correo las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer.</a></p>
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
Publicado el: 2023-07-24 06:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía