El alimento que mantiene a Raphael en plena forma a sus 82 años: «Me gusta mucho»

La voz de Raphael es inconfundible. El artista nacido en Linares, a sus 82 años, sigue siendo uno de los más conocidos en España y a nivel mundial. Éxitos como Yo soy aquel o Escándalo todavía suenan en la mente de varias generaciones, y su nombre ha firmado varias páginas de la historia de la música, como su participación en Eurovisión en los años 60, además de haber recibido distinciones como la medalla Internacional de Las Artes de la Comunidad de Madrid. 

En más de alguna entrevista, ha mencionado algunos aspectos reveladores sobre quién es la persona que se esconde detrás del nombre de Raphael, como su capricho culinario al que le cuesta renunciar. Se trata de un producto que, si se consume con moderación, puede ofrecer al organismo numerosos beneficios para la salud. Asimismo, hay estudios que revelan que ayuda a mejorar la memoria, según la variedad. 

Los beneficios y propiedades del chocolate

En una entrevista que realizó en el programa de El Hormiguero hace unos años, el artista revelaba que adora el chocolate. «Me encanta», confesaba el andaluz. Este dulce es un gran querido entre niños y adultos, con el que es posible elaborar sabrosos postres, desde una mousse ideal para las próximas fiestas hasta un coulant perfecto para completar una velada. 

Dependiendo del tipo que sea, el chocolate puede ser beneficioso para la salud. Si está compuesto por más de un 70% de cacao, un ingrediente que ofrece efectos beneficiosos como una bajada de azúcar en la sangre y una reducción del colesterol, tal y como se indicó en un estudio. 

Algunas recetas con chocolate se hacen de una forma bastante fácil y sencilla, como las que proponemos en las siguientes líneas: