El alimento que nos ayuda a perder grasa, dormir mejor y que probablemente tienes en casa

Ya sea por salud o por estética, si lo que buscamos es perder peso lo primero que tenemos que hacer es ponernos en manos de un dietista-nutricionista que nos haga una dieta adaptada a nuestras necesidades para estar siempre bien nutridos, aunque todos sabemos que hay algunos productos saludables, con poder saciante y bajos en calorías que nos ayudan a mantenernos en la línea. 

El requesón, a pesar de ser un producto lácteo que, de primeras nos puede parecer demasiado graso como para ayudarnos a perder grasa, lo cierto es que es capaz de acelerar este proceso y te contamos el porqué. 

Requesón, un buen aliado para acelerar la quema de grasa

El requesón es un alimento que contiene caseína, una proteína que se digiera de manera lenta y que aporta aminoácidos a la sangre, por lo que, además de ayudar al correcto funcionamiento de nuestro metabolismo, tiene un poder saciante que evitará que pasemos hambre. Como para digerir este alimento hace falta mucha energía, nuestro metabolismo basal en reposo también aumentará. 

Además de tratarse de un aliado en nuestra dieta, se trata de un producto que nos puede ayudar a descansar mejor si lo consumimos por la noche ya que el triptófano produce serotonina y melatonina, dos hormonas que ayudan a nuestros músculos a recuperarse y relajarse, lo que nos ayuda a descansar mejor.  

Tres recetas para comer requesón

Aunque lo podemos tomar solo con un poquito de miel y frutos secos, si queremos buscar recetas más divertidas para que no se nos haga monótono lo de tomar requesón te proponemos tres opciones deliciosas. 

Una de ellas es el pastel de copos de avena y requesón, un dulce que mejora la digestión, la salud de los huesos, y que está delicioso. 

Si lo que buscamos es una receta salada para tomar como principal, esta lasaña de berenjenas con espinacas y requesón es una buena opción. Para aquellos amantes de la verdura, o para aquellos a los que les cueste más, esta versión más ligera de la lasaña con berenjenas es una opción ideal.

¿Que nos apetece una merienda divertida para mayores y pequeños? Tortitas, aunque estas de manzana y requesón son una opción mucho más saludable y divertida. Podemos hacerlas más saladas, más dulces incluso más saludables y sin gluten si utilizamos harinas y leches vegetales.

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