El restaurante con un Solete Repsol donde comió Laura Escanes y que es «perfecto para una cena romántica a 20 metros del mar»

España es un país que lo tiene todo para convertirse en el destino perfecto para disfrutar del verano. Buenas temperaturas, lugares maravillosos que conocer con patrimonios históricos dignos de ver y una gastronomía envidiable. Si no, que se lo digan a este chef internacional que admitió que la carne producida en Galicia es de las mejores del mundo. Da igual lo que prefieras, si mar o montaña, nuestro país ofrece eso y mucho más. De todas las opciones que hay, Menorca tiene fama entre las celebridades. De hecho, es el sitio preferido de Laura Escanes para desconectar en verano. Lleva años repitiendo el mismo lugar, ya sea en familia o con amigos. No es de extrañar, porque es una isla con playas paradisíacas y lugares gastronómicos de los cuales, algunos, han conseguido captar la atención de la Guía Repsol, como Pedrera d´es Pujol.  

La creadora de contenido catalana y presentadora usa sus redes sociales para compartir con sus seguidores algunos de los lugares que visita y que forman parte de la isla, como cuando acudió a un restaurante situado en el sur de Menorca que cuenta con un Solete Repsol y que, según la misma guía, es «perfecto para una cena romántica a 20 metros del mar«. La especialidad son las paellas, el marisco y los pescados, pero el plato por excelencia de la casa es el arroz senyoret con rape y calamar. 

Así es En Caragol

En Caragol es el restaurante donde fue Laura Escanes hace tiempo. Lo sabemos porque la misma influencer publicó un story mostrando uno de los platos de la carta y mencionando el mismo local. Como hemos dicho, en este lugar, los arroces, en especial el senyoret con rape y calamar, son los platos protagonistas de su propuesta gastronómica. 

Está situado en el número 45 de Carrer de s’Oronella, en el municipio de Sant Lluís. Tiene vistas al mar y su propuesta culinaria se podría definir como un conjunto de platos que representan la misma cocina mediterránea. Además de arroces, ofrecen pescado, sobre todo a la brasa. Este apartado está compuesto por piezas como rodaballo, lubina y sapito de rape. Aparte, cuentan con una sección de carnes con cortes como chuletas de cerdo, solomillo o pluma de cerdo ibérica.  

Los entrantes también se merecen una mención especial porque hay elaboraciones como mejillones de Menorca al vapor, boquerones a la andaluza, navajas a la plancha con ajillo y perejil o sardinas ahumadas con aceite de oliva virgen extra y picada de tomate. 

Abre de martes a domingo y ofrece servicios de comidas y cenas. En la actualidad, tiene una valoración de 4,4 sobre 5 en Google, y algunas reseñas que han publicado varios comensales señalan que las vistas al mar y la comida son los principales motivos para apuntarse el lugar y visitarlo en el caso de que quieras conocer o ir de nuevo a la isla balear.