la receta ‘salvavidas’ con un producto único de Mercadona

Seamos sinceros. ¿Cuántas veces pasa que no hay tiempo de cocinar ni de hacer ricas recetas para saborearlas al máximo? Este problema le ocurre a una buena parte de la población de España. Una de las soluciones a las que recurre casi todo el mundo es comprar algo rápido o pedir por ‘delivery’. No obstante, nos obliga a gastar un dinero que nos gustaría ahorrar. Menos mal que en TikTok encontramos elaboraciones sencillas de hacer y económicas. 

Un ejemplo de receta ‘salvavidas’ es la siguiente que hemos encontrado en redes sociales. Consiste en un plato de albóndigas que se elabora con tres ingredientes principales y disponibles en el Mercadona. ¿Lo mejor? Únicamente necesitas 10 minutos para prepararlas, tiempo del que, estamos seguros, dispones en algún momento de tu vida, ¿verdad? Vamos al lío… 

Cómo hacer albóndigas con fritada y burrata

Alba Fernández es creadora de contenido y autora del libro Fantasía pura en la cocina. En uno de los vídeos que subió a TikTok, muestra una idea de receta que puede hacer todo el mundo, además de ser deliciosa y saciante. 

Además, los ingredientes que usa están disponibles en el Mercadona. El precio de todo el conjunto saldría a poco menos de 10 euros. ¿Listo para atreverte a hacer la receta que propone Fernández? ¡Atención a los pasos! 

Ingredientes

Cómo hacer albóndigas con fritada y burrata

Propiedades y beneficios del pollo 

Las albóndigas de esta receta están hecha con carne de pollo, uno de los alimentos imprescindibles en gran parte de las casas de España. Contiene varios beneficios para el organismo. Partes de este animal como la pechuga son saludables, pero la que destacan muchos expertos es la del solomillo. 

Wirestock / iStock

«El pollo se puede considerar una carne magra, sobre todo cuando se consume sin piel donde reside una parte importante de la grasa», explica la Fundación Española de Nutrición (FEN) destacando, también, que «es fuente de minerales como el fósforo, el cual contribuye al mantenimiento de los huesos y dientes en condiciones normales». 

Dicha institución resalta de la carne de pollo que una ración de ella «aporta el 73% y 97% respectivamente de las ingestas recomendadas de niacina para hombres y mujeres de 20 a 39 años que practican actividad física de forma moderada». 

Según la FEN, por cada 100 gramos, la carne de pollo puede contener, entre otras cosas: 

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