El invierno nos invita a disfrutar de platos recién hechos y calentitos. Los sándwiches son la vieja receta confiable para una merienda rápida y muy deliciosa, ya que solo necesitamos unos cuantos ingredientes para que obtengamos una fusión sabrosa. Es aquí cuando el queso se convierte en un indispensable, desde que mordemos podemos apreciar su textura derretida que potencia su sabor al máximo.
Asimismo, estos lácteos son el mejor aliado cuando tenemos que improvisar y no tenemos tiempo para hacer una receta larga o una elaboración compleja. Es por este motivo que un simple ingrediente, como el queso, será una elección fundamental. Precisamente, Kim Brazington, una de las directoras de compras nacionales en Aldi, nos recomienda cuáles son los mejores para agregar a nuestro pan crujiente. Cabe mencionar que cuenta con una certificación especializada en quesos.
Cheddar
Muchas veces es una de las alternativas más consumidas, esto por su relación directa con los sándwiches derretidos. Por esta razón, sigue siendo el indicado por su sabor ácido, cremoso y su textura que se funde fácilmente.
Queso americano
El típico queso en lonchas es uno de los más tradicionales para los sándwiches, tanto por su asequibilidad y precio. Asimismo, es el favorito de los niños, debido a su textura suave y sabor neutro.
Gruyère
Para los amantes de la cocina y aquellos que buscan dar un toque especial a su sabroso sándwich. Pueden optar por esta alternativa que tiene un parecido similar al queso francés. Un detalle a tener en cuenta, es su popularidad para este 2025 como uno de los productos gastronómicos que serán tendencia en los próximos meses.
Consejo para preparar el queso
El mejor consejo que se puede llevar a cabo: rallar el queso para conseguir una textura uniforme. Igualmente, podemos mezclar varios tipos de queso para experimentar otros sabores. La última recomendación es utilizar mantequilla en lugar de la mayonesa, esto se debe a que deja dorado el pan y también lo hace más crujiente.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
Publicado el: 2025-01-23 07:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía