Pastel de yogur, una receta económica que se hace con solo 4 ingredientes

Cuando nuestro objetivo es la pérdida de peso, muchas veces pensamos que hay que renunciar a los sabores que más nos gustan como los que ofrecen nuestros pasteles favoritos. Sin embargo, ya hemos aprendido la lección y que no es necesario hacerlo. Está la posibilidad de elaborar versiones de dulces que nos quitan el hipo en su forma más saludable, y la siguiente idea de una exconcursante del programa culinario MasterChef España es una prueba de ello. 

Miri Pérez-Cabrero compartió en su perfil de Instagram, donde acumula más de cuatrocientos mil seguidores, una receta de pastel de yogur que se prepara con 4 ingredientes e incluye muy pocas calorías. 

Ingredientes

El precio aproximado de este pastel de yogur sería de 16,69 euros. Pueden salir hasta 6 raciones por menos de 3 euros cada una. 

Receta del pastel de yogur

Propiedades y beneficios del yogur griego

El yogur griego es un producto que cuenta con una alta cantidad de proteínas. También hay que destacar su contenido en probióticos, los microorganismos que favorecen la flora intestinal del organismo. Aparte, contiene minerales como el calcio, esencial para los huesos, músculos y evitar problemas como la osteoporosis. 

En el mundo de la gastronomía, el yogur griego resulta un ingrediente bastante interesante para elaborar recetas como el pastel de yogur que compartió Miri Pérez-Cabrero en su Instagram o estos bocaditos, que se hacen en el menor tiempo posible y a buen precio, o esta tarta de yogur que se hizo bastante viral el verano del año pasado. Otra opción serían estas tortitas fáciles, saludables y económicas, ideales para el desayuno.