tiene un ticket medio de 60 €

Dabiz Muñoz es uno de los chefs más populares del mundo entero, y es que su buque insignia, el restaurante tres Estrellas Michelin DiverXO le ha colocado en el olimpo de los mejores cocineros de la historia.
A pesar de que DiverXO es su gran restaurante, el chef madrileño tiene otros conceptos repartidos por el mundo, como es el caso de StreetXO, su restaurante más callejero y más gamberro donde la cantante y actriz Jennifer López ha acudido a cenar en su paso por la capital española.
Ubicado en la calle Serrano, en pleno Barrio Salamanca, StreetXO es uno de esos restaurantes que hay que probar al menos una vez en la vida y por donde, de vez en cuando, vemos pasar algún famoso de talla internacional como Jennifer López o Ed Sheeran.
¿Qué se come en este restaurante de uno de los chefs más populares del mundo entero que cada vez conquista a más famosos?
¿Qué se come en StreetXO?
Con este restaurante que abrió sus puertas en 2012, Muñoz hace homenaje a la cocina callejera, pero de alta gama. El precio de este restaurante es más asequible que DiverXo y puede rondar entre los 50 y los 60 euros.
La seña de identidad de la cocina de este espacio ubicado en la tercera planta de El Corte Inglés de Serrano es la fusión asiática y la esencia callejera y gamberra donde degustar la cocina de Dabiz Muñoz de una manera mucho más económica.
En cuanto al precio, los platos oscilan entre los 6,5 euros y los 34 euros en platos principales como la ‘vaca rubia a la brasa con ensalada vasco-vietnamita’.
En la carta de este local encontramos platos tan deliciosos como el Carabinero Singapore, el Ramen XO, que combina foie gras y Jabugo con contramuslo de pollo asado, las croquetas de la Pedroche, con kimchi, leche de oveja y sashimi de atún, o postres tan populares como un postre como el brioche Pedroche, una suerte de bollitos calientes y fundentes de leche y mantequilla con crema de vainilla de Madagascar y ras el hanout.
Este restaurante ubicado en el número 47 de la calle Serrano tiene un horario de 13 a 15:30 horas y de 20 a 23 horas, y además de en Madrid, podemos encontrarlo desde febrero de 2024 también en la ciudad de Dubái. Antes de la pandemia, StreetXO tuvo otra sede en Londres que cerró en 2020 tras cinco años en funcionamiento.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía
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