una receta barata y sabrosa

Las salsas son una de las claves para lograr platos que están para chuparse los dedos. Sin duda, son las aliadas perfectas que potencia el sabor de nuestras recetas. Uno de los factores, que a veces dejamos atrás, es el cambio radical a las texturas de los alimentos. De hecho, gracias a las salsas podemos conseguir alimentos más jugosos con un toque suave, convirtiéndose en el complemento ideal para una comida o cena.

Este equilibrio de sabores, gracias a las salsas, no es nada difícil de conseguir. Lo único que necesitamos es creatividad y la buena elección de productos. Cuáles de las salsas deberíamos utilizar, esto depende del tipo de carne, en esta ocasión, tendremos en cuenta al salmón. Se trata de uno de los pescados más consumidos, tanto por su versatilidad como por su auténtico sabor.

A continuación, te presentamos la lista de los ingredientes, que los podemos conseguir en cualquier supermercado, y la elaboración con el paso a paso.

Ingredientes de la salsa de salmón

Esta receta es ideal para 3 personas y costará alrededor de 6 euros. En concreto, cada ración sale a 2 euros.

Elaboración de la salsa de salmón

Propiedades de la mostaza

La mostaza es un condimento popular que se ha utilizado durante siglos en diversas cocinas alrededor del mundo. Se produce a partir de las semillas de la planta de mostaza, que se muelen y se mezclan con líquidos como el vinagre o el agua para crear una pasta suave y sabrosa. La mostaza es conocida por su sabor picante y su capacidad para agregar profundidad y complejidad a una variedad de platos.

La mostaza también tiene propiedades nutricionales y medicinales que la hacen una excelente opción para aquellos que buscan agregar un toque saludable a sus comidas. Es rica en antioxidantes y contiene compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la salud cardiovascular.

Propiedades Nutricionales de la Mostaza (por 100g)