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Gastronomía

Bombones helados de frambuesas y chocolate, una receta fácil y barata

📅 🕐 15 Jul 2025🔗 Fuente: TenemosNoticias.com🕑 2 min de lectura
Bombones helados de frambuesas y chocolate, una receta fácil y barata
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Ahora que estamos en verano y con el calor nos apetece comer cosas fresquitas, los helados son la mejor opción. ¡Pero si podemos crearlo nosotros mejor que mejor!

Si eres una persona que te gusta el dulce pero no muy empalagoso  y tenga un toque frutal, esta mezcla te va a encantar. La frambuesa es uno de los sabores frutales con mas éxito en verano y si lo combinamos con el chocolate se vuelve una mezcla de sabores mágica. 

Estos dos elementos ofrecen un balance equilibrado de proteínas, fibras y grasas saludadas. Es un snack  saludable y para los amantes del gimnasio ayuda a la reparación muscular y la recuperación de energía 

La influencer conocida como @hoycomemossano ha creado esta receta super sencilla de elaborar y barata, con varios alimentos que seguramente encuentres en casa

A continuación, te mostramos los ingredientes necesarios y como elaborarla paso a paso. Te aseguramos que se va convertir en tu postre favorito este verano.

Ingredientes 

  • 150 g frambuesas. 2,35€ / 170g
  • 2 cucharadas semillas de chía. 1,75 / 125g
  • 1 cucharada de miel (opcional endulzar) ⠀
  • 50 ml agua ⠀
  • 100 g chocolate (85%). 1,56€ / 125g

Elaboración

  1. Aplasta las frambuesas con el tenedor (no las tritures o te quedará demasiado líquido).
  2. Congela mínimo un par de horas, mejor toda la noche.
  3. Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas a intervalos de 30 segundos. Y deja que temple un poco antes de bañar las bolitas.
  4. Puedes hacerlos con otras frutas como fresas, mango… 
  5. Guárdalos en el congelador y vete disfrutándolos sin remordimientos.

Propiedades del chocolate

El chocolate es un alimento con altas cantidades de azúcar, por lo que no es recomendable un uso excesivo, aunque aporta nutrientes que favorecen la salud.

Contiene antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, disminuyen los niveles de colesterol y mejoran los síntomas de hipertensión.

Por cada 100 g el chocolate contiene:

  • Calorías: 500 kcal
  • ​Grasas: 31 g / 100 g
  • Hidratos de carbono: 65 g
  • Azúcares: 60 g ​

Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es

En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía

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🔗 Fuente original: TenemosNoticias.com ·

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