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Gastronomía

Pablo Ojeda revela cuál es el alimento que debes comer para desinflamar la vesícula y mejorar la digestión

📅 🕐 02 Sep 2025🔗 Fuente: TenemosNoticias.com🕑 2 min de lectura
Pablo Ojeda revela cuál es el alimento que debes comer para desinflamar la vesícula y mejorar la digestión
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Después del verano, todos nos preocupamos por establecer nuevos propósitos para eliminar los excesos de las vacaciones que dejamos atrás. Y esto no solo se consigue con ejercicios, sino que también hay que adecuar nuestra alimentación. 

Muchas veces el sobrepeso está relacionado con las malas digestiones o viceversa, creando un círculo vicioso. Respondiendo a ello, el nutricionista Pablo Ojeda, ha compartido desde sus redes sociales un consejo que te permitirá hacer un ajuste en tu dieta diaria y marcar la diferencia.

El alimento para desinflamar la vesícula y mejorar la digestión

Según Ojeda, para mejorar nuestra digestión no siempre se requieren cambios drásticos en la alimentación, sino que en ocasiones con simplemente hacer unos pequeños ajustes se puede marcar una gran diferencia. En este contexto, el nutricionista recomienda incluir en nuestros platos del día a día al rábano como un aliado para nuestra salud digestiva y hepática. 

«Atrévete a introducirlo en tus ensaladas, y notarás sus beneficios», son las palabras que utiliza Pablo para invitar a su comunidad de Instagram a consumir este alimento que muchas veces se ignora. 

¿Cómo actúa el rábano sobre la vesícula y digestión?

Es un alimento que por su alto contenido en agua es muy bajo en calorías y cuenta con propiedades diuréticas. Esto favorece en gran medida la eliminación de líquidos y toxinas. 

Además, es una buena fuente de vitamina C y antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Entre su composición también contiene fibra, lo cual mejora la digestión y ayuda a mantener por más tiempo la sensación de saciedad. 

«El rábano ayuda a depurar tu hígado, desinflamar la vesícula y mejora la digestión de las grasas», mantiene el nutricionista. Es un vegetal que aporta muchos beneficios al organismo más allá de su sabor fresco y ligeramente picante. Además, el consumo de rábano estimula las enzimas hepáticas y favorece la limpieza natural del organismo. Esto hace que el hígado y la vesícula trabajen de manera más eficiente, optimizando el procesamiento de grasas y toxinas. 

Según Pablo Ojeda, esto permite que el vegetal tenga un impacto positivo en la digestión general.  «Lo agradece tu digestión, tu piel se ilumina» afirma. A diferencia de España, en otras zonas de Europa es un producto muy valorado que está presente en muchos de los platos tradicionales bien sea como guarnición o en forma de salsas.

Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es

En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía

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