Una hamburguesería española se corona por tercera vez consecutiva como la mejor del mundo: dónde encontrarla

Ser la mejor hamburguesería del mundo por tercer año consecutivo es un logro que solo lo ha podido conseguir Hundred Burgers, la empresa valenciana que cuenta con sedes tanto en Madrid como en Valencia. Este 2026, el negocio fundado por Ezequiel Maldjian y Alex González vuelve a colocar a España una vez más en el podio de The World’s Best Burgers, conocido como la Guía Michelin de las hamburguesas.

«Para nosotros, supone un sueño hecho realidad y no podemos más que dar las gracias a todo el mundo que nos ha ayudado», señala la empresa en su página web por este hito que ha conseguido en su trayectoria. 

Así es Hundred Burgers 

La historia de Hundred Burgers comenzó en 2017, cuando los fundadores decidieron viajar a Nueva York para probar las mejores hamburguesas y contar su veredicto en Instagram. La experiencia fue tan gratificante que decidieron hacer lo mismo viajando por el mundo. 

Fruto de esas experiencias nació Hundred Burgers, cuyo nombre hace homenaje a esos viajes «que nos inspiraron y nos enseñaron todo lo que sabemos sobre burgers», declaran los fundadores en la página web de la empresa que sigue siendo la mejor hamburguesería del mundo.

El objetivo de Hundred Burger es claro: «Hacer la mejor burger posible al mejor precio posible. No nos importa nada más. Nunca franquiciaremos. Nunca creceremos sin cabeza y nunca pondremos el dinero por delante del producto». Y lo han conseguido con el primer puesto en The World’s Best Burgers, un puesto que llevan defendiendo desde hace tiempo. 

El segundo puesto del ranking liderado por Hundred Burgers se encuentra Holy Burger, situado en Sao Paulo. Como curiosidad, es la única ciudad latinoamericana donde se ubican los dos únicos restaurantes de Latinoamérica con tres Estrellas Michelin. 

El tercer puesto ha ido a parar a Au Cheval, en Chicago. Además, hay otras hamburgueserías españolas que se han colado entre las 25 mejores, que son BDP (puesto 21), Briochef (puesto 15) y Soul Coffee (puesto 10).