Gastronomía
Dani García, chef Michelin: «Las mejores albóndigas no se hacen con pan rallado; usa pan brioche y cebolla pochada»
Las albóndigas son esa clase de recetas que en España huelen a pura tradición. Las hacen nuestras abuelas…
Gastronomía
el pan más adecuado para hacer unas torrijas de Estrella Michelin esta Semana Santa es el brioche
Las torrijas son un dulce tradicional de la Semana Santa en España que se hace con un proceso…
Gastronomía
Para unas torrijas más sabrosas, usa pan brioche, cáscara de naranja, chocolate blanco y helado de vainilla
La Semana Santa de España es una época en la que recetas como las torrijas reinan en la…