Gastronomía
Qué es el escaldón de gofio, el plato típico de Tenerife que se hace con el alimento más famoso de las islas Canarias
La gastronomía canaria aparece representada en el mapa culinario de España por recetas como el mojo picón, una…
Gastronomía
Pastel de arroz, el dulce típico de Bilbao que (curiosamente) no lleva arroz
Bilbao no solo se alimenta de recetas que son un clásico en la gastronomía de España como el…
Gastronomía
Papajotes, el dulce típico de Jaén poco conocido en el resto de España y uno de los más fáciles y baratos de hacer
La gastronomía de España esconde auténticas joyas culinarias dignas de ser mencionadas y degustadas, sobre todo. Algunos ejemplos…
Gastronomía
Bad Bunny, sobre su desayuno típico: «Un revueltillo con jamón, queso, tomate, cebolla y en unas tostaditas»
La capital está más que preparada para recibir la visita de Benito Antonio Martínez Ocasio, más conocido como…
Gastronomía
Qué es el acarajé, el plato típico del nordeste de Brasil que tiene raíces africanas
Además de ser mundialmente conocida y querida entre muchas personas de España, la gastronomía de Brasil está viviendo…
Gastronomía
El khachapuri, el plato típico de Georgia que poca gente conoce: «Cada región tiene su propia versión y para nosotros eso habla mucho de la diversidad cultural del país»
"En Georgia el khachapuri no es solo un plato, es parte de nuestra identidad y de la vida…
Gastronomía
Qué es el bienmesabe: el acompañamiento a postres típico canario poco conocido en el resto de España
La gastronomía de las islas Canarias no solo se componen de las clásicas recetas conocidas en el resto…
Gastronomía
Más allá de los pasteles de nata: qué son las queijadas, el dulce típico de Portugal que tienes que probar si viajas allí
Siempre es buen plan viajar a Portugal y descubrir todo lo que es capaz de ofrecer a nuestro…
Gastronomía
El dulce típico de La Rioja y Castilla y León poco conocido en el resto de España y que puedes hacer usando el pan duro
Son muchas las maneras que hay para aprovechar el pan duro, y dentro del recetario tradicional de España…
Gastronomía
Los pasteles de nata de Portugal llegan a Madrid: así es la primera tienda de este dulce típico en la capital
Portugal esconde una rica herencia gastronómica representada por manjares que han pasado sus fronteras hasta llegar a ser…