Por qué la canasta de huevos cuesta más que seis cervezas en Colombia

La economía en Colombia no es sencilla, pues el salario mínimo ya no alcanza para muchas cosas porque factores como los alimentos, los arriendos, el transporte y mucho más están muy costosos y, al menos por ahora, todo indica que no habrá un respiro pronto.

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Según explicó el Dane, la inflación en el país ha disminuido unos puntos porcentuales en los últimos meses, al punto de que ahora está en 11,78 % que, si bien es menor que hace unos meses, sigue siendo bastante alto y por eso varios productos de la canasta familiar se han vuelto prácticamente inasequibles.

El huevo, por ejemplo, uno de los productos más consumidos por los colombianos en el desayuno y como complemento de otros platos, es uno de los que más ha subido sus precios en los últimos meses. En 2022 tuvo un incremento de 200 a 250 pesos por unidad, según explicó La República, y desde entonces sigue aumentando, aunque en niveles más pequeños.

La cerveza también es uno de los productos que más se consumen en Colombia, tanto en las grandes ciudades como en los municipios, y por esa misma demanda, al contrario del huevo, es que ha bajado sus precios en varias cadenas, al punto de que una lata puede costar hasta menos de 2.000 pesos. 

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De hecho, ahora una canasta de huevos es más costosa que un sixpack de cerveza, un fenómeno poco común y que demuestra lo costoso que puede estar este producto en los distintos supermercados del país.

En el Éxito, por ejemplo, un sixpack de cerveza de la marca Andina tiene un valor de 11.340 pesos, mientras que la canasta de huevos más económica tiene un valor de 15.980 pesos. 

En Jumbo, otro de los supermercados más grandes del país, la situación es igual, ya que la cerveza cuesta 13.690 pesos mientras que los huevos pueden llegar a valer hasta 21.990 pesos. 

Finalmente, en el supermercado Olímpica, el costo de la canasta es de 23.000 pesos, mientras que la cerveza cuesta 12.990 pesos.

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Cabe destacar que el consumo de cerveza ha crecido al punto de que en 2022, por ejemplo, alcanzó un consumo per cápita de 47.8 litros, según explicó RCN Radio.