Sin lugar a dudas, la cerveza es una de las bebidas estrellas a nivel mundial. Su sabor y su textura la convierten en la favorita de muchas culturas. En España se ha integrado la cerveza como una manera de socializar en una terraza, mientras se comen unas deliciosas tapas.
Los ingredientes de esta bebida son la malta, el agua, el lúpulo, la levadura y los cereales. Además, se ha demostrado que su consumo responsable tiene beneficios para la salud, ya que contribuye con antioxidantes y diuréticos por sus propiedades ricas en potasio y vitaminas.
Muchas veces, a la hora de ingerirla, bebemos directamente de la botella o lata. En este sentido, el tiktoker Cervecero Miguel, con más de 11 mil seguidores, nos explica las tres razones por las que deberíamos tomarla en un vaso.
Romper la cerveza
Cuando echamos la cerveza en un vaso, vemos como se crea una capa de abundante espuma. Este proceso de romper la cerveza, si no lo hacemos antes en vaso, se hace en nuestro estómago, provocando que perdamos la fase de liberación de todos los aromas y carbonatación. Cabe agregar, que si no seguimos esta recomendación, es cuando sentimos la dolorosa hinchazón de tripa por la que muchas veces nos hemos quejado.
Mejoramos la experiencia
Como se mencionaba antes, cuando liberamos los sabores de la cerveza al ponerla en un vaso, también logramos que sepa mejor, mejorando así la experiencia.
El material del vaso
Por otro lado, es importante también prestar atención al material del vaso que utilicemos, ya que es un factor esencial, entre otras cosas, para conservar de forma ideal la temperatura de la cerveza. El vidrio es la mejor opción, porque el metal y el plástico no pueden controlar eficazmente su conservación.
Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es
Publicado el: 2024-12-26 13:00:00
En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía