El alimento que previene la trombosis arterial y aporta fibra, potasio y vitamina C
Lapatilla
Ese alimento lleno de nutrientes cuyo consumo brindan muchos beneficios a la salud, incluido el prevenir la aparición de una trombosis y el fortalecer tu sistema inmune es la calabaza.
Por infobae.com
Y es que aunque puede ser un alimentos subestimado, lo cierto es que se trata de un gran aliado para la salud, debido a sus muchos nutrientes.
La calabaza es el fruto de plantas del género Cucurbita, que pertenece a la familia de las cucurbitáceas, es un alimento ampliamente cultivado en todo el mundo, conocido por su sabor suave y dulce, su versatilidad en la cocina y su alto valor nutricional.
Las variedades más comunes incluyen la calabaza naranja (Cucurbita pepo) y la calabaza de invierno y ambas son una gran fuente de nutrientes sobre cuyos beneficios te contamos a continuación.
Sin importar el tipo de calabaza todas brindan beneficios para la salud. (Imagen Ilustrativa Infobae)
Entre estos, destaca su papel en la prevención de enfermedades cardiovasculares, incluida la trombosis arterial. Estos son sus beneficios principales:
Rica en antioxidantes: Contiene betacarotenos, vitamina C y vitamina E, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y el daño celular. Estos antioxidantes contribuyen a proteger el sistema cardiovascular, reduciendo inflamaciones y el riesgo de arteriosclerosis.
Fuente de fibra: Su alto contenido de fibra mejora la salud digestiva y contribuye a la regulación del colesterol, al reducir los niveles de LDL (“malo”), lo cual disminuye el riesgo de obstrucciones arteriales.
Baja en calorías y grasa: Ayuda a mantener un peso saludable, uno de los factores clave en la prevención de problemas cardiovasculares.
Rica en potasio: Contribuye a regular la presión arterial, reduciendo la sobrecarga en las arterias.
Fuente de folatos: Los folatos presentes en la calabaza ayudan a reducir los niveles de homocisteína, un compuesto relacionado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Propiedades anticoagulantes: El alto contenido de antioxidantes y ciertos compuestos bioactivos en la calabaza puede ayudar a mejorar la circulación al reducir la formación de coágulos sanguíneos. Esto ocurre porque combaten el daño oxidativo en los vasos sanguíneos y favorecen un flujo sanguíneo saludable.
Reducción del colesterol: Al promover perfiles de lípidos más saludables, disminuye el depósito de grasas en las paredes arteriales, reduciendo el riesgo de trombosis.
Control de la inflamación: Su contenido en betacarotenos y otros antioxidantes ayuda a reducir la inflamación en los vasos sanguíneos, un factor clave en la formación de trombos.
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Fuente de TenemosNoticias.com: lapatilla.com
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