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Gastronomía

Ni dejar de comer ni pasar hambre, las claves de Pablo Ojeda para bajar de peso y no caer en el error

📅 🕐 09 Nov 2025🔗 Fuente: TenemosNoticias.com🕑 2 min de lectura
la receta saludable de bocadillo de tortilla de patatas del nutricionista Pablo Ojeda
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Perder peso es una tarea que puede implicar diversos cambios. Sustituir alimentos ricos en grasas no saludables y calorías por otros con una cantidad adecuada de los nutrientes y proteínas necesarias es un paso, al igual que la práctica del ejercicio físico. Sin embargo, varias personas tienen la creencia de que comer menos o acudir a dietas restrictivas sería beneficioso para cumplir dicho objetivo, cuando lo que los expertos advierten constantemente es que se trata más de un error que de un recurso. Pablo Ojeda, conocido nutricionista de España y colaborador de programas como Más Vale Tarde, también opina lo mismo. 

De hecho, el experto en nutrición habló sobre el tema en uno de los programas de Las Mañanas Kiss, de Kiss FM. En el espacio, contó cinco aspectos que no podemos cometer si nuestro objetivo es bajar de peso.

Los 5 hábitos que no ayudan a bajar de peso 

El primer hábito que mencionaba es llevar a cabo dietas restrictivas. «Al final, tu cuerpo reacciona, se pone en modo ahorro. Y hasta el vasito de agua que te tomes», puede engordar, señalaba el nutricionista. 

Lo siguiente es el hecho de saltarse las comidas. Es decir, «una de las cosas más importantes en la bajada de peso es tener unos horarios para que tu cuerpo se acostumbre», recalcaba Ojeda, señalando que es un aspecto «importantísimo». Para él, lo «ideal sería con luz solar. Pero si no puede ser, cuanto antes se coma, mejor». 

Su tercer consejo era «marcarse plazos a medio o largo plazo» como «un año». Además, según él, «lo que dice la ciencia que es una buena bajada de peso óptima que no vas a tener consecuencias ni marcha atrás es entre un 10% y un 20% de tu peso inicial«. 

Lo siguiente es la obsesión por la báscula porque «cuando tenemos esa ansiedad, suben los niveles de cortisol, que es la hormona del estrés. Cuando suben, tu cuerpo se pone siempre en modo ahorro», añadía. 

Por último, recalca en la importancia de la práctica del ejercicio físico si nuestro deseo es bajar de peso. «No se puede bajar de peso de manera sostenible si no haces ejercicio. Si quieres bajar 10 kilos tienes que pensar como una persona con diez kilos menos», sentenciaba el colaborador y experto en nutrición en el programa de radio.

Fuente de TenemosNoticias.com: www.20minutos.es

En la sección: 20MINUTOS.ES – Gastronomía

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🔗 Fuente original: TenemosNoticias.com ·

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